甲鱼又名鳖。 甲鱼含有丰富的**蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、 B2等,具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味,素有“美食五味肉”之称。 食用** 在我国很早以前的记载中就有“鳖可补痨伤,*气,大补阴之不足”,自 古以来就被人们视为滋补的营养保健品。鳖的营养**受到世人公认,是水 产品之珍品,**酒宴之佳肴,是深受人们欢迎和喜爱的食品,它不但味道 鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品。因 鳖的种类和生活地区的不同,其营养成分不尽*一致。据分析,每百克鲜 鳖肉含:水分73-83克,蛋白质15.3-17.3克,脂肪0.1-3.5克,碳水化合物 1.6-1.49克,灰分0.9-1克,镁3.9毫克,钙1-107毫克,铁1.4-4.3毫克, 磷0.54-430毫克,维生素A13-20**单位,维生素B10.02毫克,维生素 B20.037-0.047毫克,尼克酸3.7-7毫克,硫胺素0.62毫克,核黄素0.37毫 克,热量288-744千焦耳。鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主,占75.43%,其中 高度不饱和脂肪酸占32.4%,是牛肉的6.54倍,罗非鱼的2.54倍,铁等微量 元素是其他食品的几倍甚至几十倍。 送礼可以选择: 品种 *鳖 产地/厂家 江苏苏州 用途 食用 体重 请联系我司(g/个) 生长方式 ** 生长环境 淡水 成活率 100(%) 含肉率 标准(%)
苏州市吴中区东山冬明水产经营部为“苏州市太湖大闸蟹行业协会会员单位”,本会员单位是太湖村渔业**村的水产养殖**户,其拥有500亩太湖蟹网围养殖生产基地,主要养殖大规模太湖蟹为主。 本会员单位以“统一购置种苗、统一生产管理、统一生产养殖技术、统一收购、统一**、统一销售”等为主要运营管理模式,使得企业在市场竞争中处于优势地位,单位已注册“渔船”牌商标。 本会员单位获得了《聚焦江苏》栏目推荐的“江苏质量诚信·**服务水产经营部“称号。
