20型切菜机使用说明 CHD执行标准:SB238—85 1概述 1.1用途 我厂生产的CHD—20型切菜机,适用于各种茎叶类软菜(芹菜、韭菜、*、大葱等)切断以及细长类硬菜(黄瓜、胡萝卜等)切片。是面食加工业、餐饮业制作菜馅、切制蔬菜的理性设备。 1.2特点 该机采用旋转的切刀高速切削,将各种蔬菜切成段或片,具有切面质量好,切制品厚薄及长度均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点。该机切菜**、操作方便、能耗低、卫生、*、*。 2结构特征与工作原理 2.1主要结构:本机主要**架、压菜部分、输菜部分、切菜部分、传动部分等结构组成。 2.2本机与蔬菜接触的主要部件均采用不锈钢制作,输送带及压菜带采用*橡塑制成,**长期工作不锈、不蚀、*、无害。 2.3工作原理 本机工作时,是将待切蔬菜置于输送带上,输送带匀速前进,将蔬菜输送至入料口,高速运转的切刀将其切成段转或片状。 2.4传动原理 轮传动,链轮传动等多种形式 3技术参数 a.生产能力:120-350kg/h b.切刀转速:810r/min c.电机功率:Y802--4 0.75kw或Y801—4 0.55kw d额定电压:.380V 3~(或220V~) e.额定频率:50Hz f.**等级:IPX1 g.普通V带:A710-1 4尺寸、重量 4.1外形尺寸:715*455*580 4.2机器重量:55kg 5安装、调试 5.1使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、**。 5.2使用前对各部位进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损 ,输送带上是否有异物。 5.3检查电源电压是否与本机使用电压相符和。 5.4请**电工接线,把带有接符号的黄绿线**接地,把其余两条线芯分别接到断路器断开时的引出线端子上,闭合断路器,启动押扣开关视输送方向与工作原理相同(380V电压时,转向如不符,请调整其中两条线芯至运转方向正确),空载试运转。 5.5所切蔬菜应无泥沙,并不得混入异物,以免将切刀刃口损坏。 6使用、操作 6.1切制规格: a.当切刀数量一定时,更换涡轮箱上的挂轮(挂轮1、2),可以切制两种规格的蔬菜。切菜规格调整表如下(允许误差正负0.4mm) 挂轮 主动轮 从动轮 主动轮 从动轮 切菜规格 Z1=30 Z2=40 Z1=40 Z2=30 切刀数2 3mm 5mm b.可根据用户要求定制挂轮。 6.2切刀调整:切刀与底刀口间隙在0.5—1mm为宜,太近*损坏刀具,太远切菜效果不好。调整或更换切刀时,现将刀盘柄上的紧定螺钉松开,再用螺栓**刀轴端部使刀盘外移,从而实现调整或卸下刀盘更换刀片。然后用工具轻击刀盘端部,至合理间隙为止。紧固刀盘柄上的紧定螺钉即可。 规格 : 715*455*580 ; 营销 : 新品 ; 适用范围 : 西餐店设备,休闲食品厂设备,酒厂设备,茶餐厅设备,果蔬加工厂设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,咖啡店设备 ; 包装 : 木框 ; 净重 : 55(kg) ; 产品用途 : 切段机 ; 外形尺寸 : 715*455*580(mm) ; 电压 : 220(V) ; 功率 : 0.75(kw) ; 型号 : 20 ; ** : 俊贤 ; 种类 : 切菜机 ; 加工定制 : 是 ;
,邹平俊贤商贸有限公司是炊事设备、不锈钢蒸房、不锈钢蒸箱等产品**生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。邹平俊贤商贸有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。中国山东省邹平县俊贤商贸有限公司,坐落于山东省邹平县经济开发区,是一家专门设计,研发,制造食品机械的生产机构,主要研发制造馒头机,馒头生产线,馒头成型机,拌面机,和面机,压面机,丸子成型机,切菜机,菜馅机,土豆脱皮机等20余种食品机械,公司生产的馒头机、和面机、全自动联合体馒头机、全自动直连体馒头机等食品机械**全国各地,被授予“山东**”和“山东*商标”, 作为一家现代民营企业,俊贤商贸有限公司始终以服务广大用户为宗旨,以打造较具**力、较具活力的科技型企业为愿景。与此同时,俊贤商贸有限公司不断深入学习秉承良好传统文化的“和谐、仁爱”思想,培养员工“尽孝、感恩”的做人理念,致力于打造“兴亚如家”的和谐氛围,以不断提升公司员工的幸福感和顾客的满意度。公司以质量求生存,以服务求发展,始终以重合同、守信用为宗旨,产品设计合理,操作方便,**,价格合理,自动化程度高,一人即可开馒头房!俊贤商贸有限公司将以实际行动感恩所有关心支持蓝白发展的朋友和广大消费者。愿大家共同携手走向较加美好的明天。欢迎广大新老客户来厂选购! **名称 : 俊贤