果蔬漂烫机果蔬漂烫冷却流水线竹笋预煮机

设备原理：
在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快（一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃）。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的较适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
 设备特点：
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，*间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80%，一般可控制在85%较高达93%，从而提高原料出品率及产品质量。
 
设备用途：
该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的*设备。蘑菇菌类漂烫机温度95°-100°之间，时间大约4-5分钟，冷却的时候水温是在2-7°左右。
 设备工艺流程：杀菌—冷却可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动*，*卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机整个流程连续运行，自动控制。生产量：0.5---5吨/小时（按杀菌时间5—10分钟）。 设备图片：设备材料配置：
部件名称
材料型号
规格
备注
主体支撑
SUS304
δ1.5
 
槽体厚度
SUS304
δ1.5
 
保温层
保温棉
50mm
 
传动轴
SUS304
φ32
 
传送网带
SUS304
600mm
穿轴：Φ8
传送网带齿轮
SUS304
11齿
节距：38.1
网带链条
SUS304
节距：38.1
 
传动电机
 
0.55KW
 
循环水泵
 
0.75KW
 
温度传感器
日本山武
 
1个
控制电器  
正泰电器
 
 

营销 : 新品 ;
适用范围 : 休闲食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备 ;
杀菌设备类型 : 刮板式 ;
型号 : KC-1708 ;
** : 康成 ;
加工定制 : 是 ;

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加工方式 : 来图加工;ODM加工;OEM加工;
工艺 : 机加工;
**名称 : 康成
质量控制 : 内部