夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热**、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度*控制、外型美观、安装*、操作方便、***等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 操作注意1 、使用蒸气压力,不得长时间**过定额工作压力。2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。3、 对*阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。 加工定制 是 ** 同烁 型号 100 产品名称 夹层锅 产品别名 蒸煮锅 产品用途 用于食品的煮制、食品熬汤等 适用范围 西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,果蔬加工厂设备,饮品店设备,调料加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备 营销 新品 规格 100
诸城市同烁机械有限公司,是一家集食品加工机械、食品包装机械生产线和工业自动化控制系统设计、销售于一体的**公司。 公司拥有数名经验丰富的食品、饮料生产及设计工程师,*的电子、电气工程师,集研发设计、加工和施工为一体的**队伍。结合国内外*业内*的丰富经验,紧跟当今**技术和理念,不断研发较新的技术装备和设计,把较好的设备和设计方案提供给客户。 同烁相信:只有努力成为客户满意的**化的设备供应商,为客户创造更多的**,同烁才能不断的进步和发展,所以同烁始终把忠实得服务于客户放在**。 同烁的目标:以人才**化为根本,以诚信服务为基础,为客户提供**、实用的设备,成为客户**的良好的合作伙伴。 加工方式 : 其他; 工艺 : 其他机械五金工艺; **名称 : 同烁 质量控制 : 第三方