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电磁炉的使用保养

（1）保养之前要确保已经切断电源。

（2）所用抹布尽量柔软些，以免损伤电磁炉表面的光洁度。

（3）抹布蘸水后一定要拧干，不可以将水滴落到电磁炉上的槽缝中。

（4）可以用湿抹布沾少许洗洁精擦拭一遍电磁炉，饭店厨房设备回收，用清水洗净抹布后，拧干水分再清理一遍即可。

 

灶台的选购

灶台是厨房用具中**的配件，选择灶台**要根据厨具设备的设计，式样有嵌人式和台式，如果是嵌入式设计，配置的开关就在**面。若灶台为台式，则选择开关在**，这样才能与整个厨具的设计相匹配。

购买灶具时，要严格把好质量关，厨房设备回收，因为灶具的质量直接关系到家人和财产的*。地区对此类产品**有管理制度，酒店厨房设备回收，因此，要购买有生产许可证厂家的产品，要审查产品的质量检测报告和质量合格证。

选购灶具时，应具体检查其点火系统是否***，燃烧系统是否燃烧充分，热量调节是否灵活，食堂厨房设备回收，排出废气中一氧化碳含量是否小于0.05%，并且到**商店购买，以免购买假冒产品。配置灶具，较好委托厨具生产企业申请。

 

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