钵钵鸡是四川成都非常流行的汉族特色小吃,一听其名就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外较添情趣盎然。钵钵鸡发展到今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外,还加溶入更多的饮食元素,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。 可以凉的吃,热的吃。可摊可店,投资小,利润大 邯郸孙大妈小吃学校小吃培训,从事小吃事业已有20多年历史,潜心研究各种小吃的作法,经过20年的经验积累,现研究出各地特色小吃的做法,主要有兰州拉面、安徽板面、扯面、河南烩面、豆腐脑、胡辣汤、油条、千层饼、油条、闽台手抓饼、擀面皮、汉中米皮、酱大骨、大盘鱼、啤酒鸭等的美味作法。 【小吃自己在家做不好,可以来学校**重学,五家学校,可以就近重学】 【提供小吃原料配方,学员可独立开店】 【20年历史,三家分校 师资雄厚】 【老师手把手教学,*,学会为止】 【随到随学,**住宿】 【400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味*特】