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冰激凌机操作注意事项及流程  

1：机器收到货静止8小时左右的时间在通电运行！

2：机器适用电压220240v之间、否者机器自动停止工作！

3：机器摆放时四周均不能靠墙、留30-50com的空间让机器充分散热！

4：机器要用4平方的铜线和公牛的插座、以防线路带不起机器！

5：机器每天要清洗两遍、用之前清洗一遍即可、用完以后要停机半小时后清洗干净！

6：料与水的的比例是1:3<重量比>先放水、后放料、往一个方向搅拌、搅拌均匀即可!

7：料搅拌好以后要倒进机器里、要倒的一样多、然后按清洗键排料排空气、设置软硬度按制冷！

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以市场上较好的冰淇淋粉为例吧！利润分析1、一个冰淇淋的统一；

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3、冰淇淋粉与水的调配比为1公斤冰淇淋粉配3公斤水；

4、1个冰淇淋的；

5、1公斤冰淇淋粉可做冰淇淋个数约 4000/60=60-70个

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