冻肉绞肉机的绞切过程用时短,小型冻肉绞肉机,温升低,利于保鲜,延长保质期。冻肉绞肉机长时间使用以后*清洗不干净,此时需要将冻肉绞肉机进行拆卸之后**清洗。下面为大家介绍一下冻肉绞肉机的拆卸及清洗方法。
冻肉绞肉机拆卸时要先将装料盘拆装,是为了防止装料盘中的杂物落入机器的内部,机器的主要拆装工具是拆卸扳手,拆卸时要按照顺时针的方向进行拆卸,按照安装顺序进行拆装。先将机器前的螺母拆下,之后是拆卸出肉板、绞肉刀之后将推动螺杆拆下,最后将T型绞肉管拆下,按照安装顺序进行拆卸是为了**清洗完以后机器安装的正确性,避免出现因为零件安装错误影响机器的正常使用。
冻肉绞肉机使用完之后要及时的进行清洗,**机器以后的使用。清洗冻肉绞肉机时要用毛刷将绞刀槽内的所有残渣用清水清洗干净,山西冻肉绞肉机,清洗完以后要用清洗剂涂在抹布上将机壳上的残垢擦除干净,以免影响机壳的整体外观,清洗完以后要用干净的抹布将机壳上残留的清洁剂擦除干净。所有部件擦洗完以后要选用浓度为75%的乙醇溶液将机器的所有表面擦洗一遍,放在通风的地方等待自然风干。机台上的所有残留物料要放在废物器皿内储存,用干净的抹布将机台擦洗干净,严禁置之不理防止因为余渣的残留造成机器的腐蚀。
冻肉绞肉机的的绞切两用机切肉、绞肉机两大功能集于一身,具备切肉机和绞肉机各自的特点,冻肉绞肉机厂家,今天简单介绍一下对冻肉绞肉机的绞肉部分使用。
1.绞肉之前,先将与肉类接触的机件用消毒水洗净,然后按结构简图所示顺序装妥,前螺母旋到刚刚压紧出肉板即可.
2.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至'绞肉'指示处,河南冻肉绞肉机,检查离合器是否到位,再锁紧螺母.
3.人工*肉中皮,骨屑及精筋,并将肉切成截面小于料口孔径的条状肉块,放入落料口即可.
由于冻肉绞肉机自身有使用便捷、易于操作的特点,它是宾馆、酒家、肉类加工场,工厂、*、机关食堂等单位加工无骨肉类的理想加工机械。
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