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人类至今在沙棘中发现了428种营养活性成分 艾康沙棘汁，而且奇妙的是其成分配比和人体需要的配比几乎一致 沙棘花，主要分11大类：

      1、黄酮类化合物。2、三萜、甾体类化合物。 3、油和脂肪酸类。4、酚类及**酸类。5、维生素类。6、挥发油类。7、蛋白质和氨基酸类。8、磷脂类。9、人体必需的多种微量元素。10、5-羟色胺。11、糖类。

我国有操持地、大范畴地开辟利用沙棘 沙棘，是从20世纪80年代开始的 沙棘醋，是从充实利用沙棘在生态环境配置中所具有的特别作用开始的。在生态环境配置中，为什么这样特别地痛惜、重用沙棘?这是由沙棘所固有的植物学、生物学特性以及在**界中的作用所决定的。

沙棘对种种**的气候条件顺应本事强。耐寒冷，耐酷暑。沙棘在年平均气温0℃以下，仍发育良好。沙棘能耐60℃的地面高温和—50℃酷寒。

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