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华畅味业与您分享酱类调料的不同用法

甜面酱是以面粉、水、食盐为原料制成的一种酱。除了可以直接蘸食之外，还可以当调味料用，如：京酱肉丝，酱爆鸡丁等。在做炸酱面时 水产调料批发，和黄酱一起使用，味道较好。

豆瓣酱以蚕豆为主要原料配制而成，以咸鲜味为主。是家常口味的川菜常用的调料 水产调料挣钱吗，比如回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、麻辣火锅等。

 

味的分类  

味一般可分为基本味和复合味。  

基本味是一种单一的滋味，如咸味、甜味、酸味、苦味、辣味等；复合味是由两种或两种以上的基本味混合而成的味，如酸甜味、麻辣味、鱼香味等。将各类调味品进行有目的的配伍 水产调料市场怎么样，就可产生千差万别的味，形成各种风味特色 水产调料，这正是中国烹饪调味技术的精妙所在。基本味又分为四原味和五原味。所谓四原味是指甜味、酸味、苦味、咸味四种基本味觉；在四原味中加上鲜味，就可定义为五原味。

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