创富冰淇淋机东贝系列
黄石东贝制冷有限公司是目前国内较大的特种制冷器具制造商,其研发中心为**技术中心。公司拥有从日本和美国引进的具有世界**水平的全套生产线和技术软件,产品包括冰淇淋机、制冰机、雪融机、厨房冰箱、现调机、炒冰机、硬冰柜和冷藏展示柜9大系列100多种。“东贝”“好乐”作为全国****,是目前国内规格品种较齐全的制造商。
东贝冰淇淋机,只为您的梦想而来!
七大行业优势:
1.人性化的控制面板
2.较致制冷技术
3.全新彩板机体
4.**强**长制冷
5.**大通风口、散热性好、*制冷
6人性化推板,操作方便,更换较加简单
7.**板整体化 冰淇淋机不赚都难,优化**板 冰淇淋机不用店面赚,操作较方便。
产品名称:东贝冰淇淋机7218
产品型号:BKG7218
额定产量:16-22/H
电压及功率:220V/50Hz 2000w
规格:540*720*1360mm 155kg
冰淇淋口感想要细腻滑润**减少冰渣的产生,但在冰淇淋机的使用过程中如果操作不当就总是会使产出的冰淇淋有大量的冰渣,出现此问题的原因及对策:
1.冰淇淋粉与水的比例不对,加水过量,请严格按照冰淇淋粉比例来控制。
2.浆料搅拌不均匀,需要足够的搅拌时间。
3.清洗冰淇淋机后,没有将缸体内的水排放干净。
4.静置时间不够。搅拌均匀后的浆料需要静置15分钟以上(静置时间稍长较好,期间可多次搅拌),这一过程称为老化。你会发现老化后的冰淇淋料液变的很稠。这样会使生产出来的冰淇淋糕体较细腻,膨化效果较好。
5.使用的冰淇淋机或冰淇淋粉质量欠佳,导致打出的冰淇淋膨化率低,且冰渣多。
6.较常见的现象就是早上刚刚生产好的冰淇淋吃起来口感特别的柔滑,在某个时间段比如1-2个小时冰淇淋机没有任何产出销售的情况,这时产出的冰淇淋吃起来口感就有一些沙沙的感觉。产生这一现象的主要原因是由于冰淇淋在冰淇淋机里面长时间没有销售,冰淇淋机制冷缸中的冰淇淋经过反复的融化-冰冻-融化-冰冻这样的一个过程造成冰淇淋料中水析出结晶,因此就会出现上述现象了 冰淇淋机轻松致富,解决方法就是把冰淇淋用干净容器接出,再倒入储料缸融化再生产,并尽快产出售卖。
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