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茶叶知识大全

1. 绿茶：茶是不经过发酵的茶 茶叶厂家**，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙**茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华**云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

2. 红茶 ：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。

名贵品种有：祁红、滇红、英红。

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四季饮用

春季饮茶重养生春季人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性，较利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，*春困，增强疾病的抵御能力。

夏季饮茶益祛暑夏季溽暑蒸人，此时宜饮生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消热、消暑、*、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能，生茶富含茶多酚、**、氨基酸、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。

秋季饮茶强身健体秋季天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取其两者功效。这样饮用茶性适中 茶叶批发厂家，介乎生熟茶之间 茶叶厂家，不寒不热，很适合秋天气候。

冬季饮茶保健康冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝熟普洱茶，其色褐红 厦门茶叶厂家，暖意满怀且熟茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬季气候的适应能力。在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述：普洱茶具有“帮助消化，驱散寒冷，有*作用。”

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厦门茗家真传茶业有限公司是一家集种植、研发、加工、销售、茶文化交流为一体的综合型现代化企业。经过数年的潜心经营和摸索，专注“茗家真传”茶业**连锁运营。下属机构有：安溪茗家真传茶业有限公司，850亩安溪西坪铁观音基地，680亩安溪感德铁观音基地，武夷山景区茶园，以及两座现代化的初制厂房。公司人才储备丰足，**特殊津贴*、**农艺师叶锦凤大师全程监督生产流程，把控产品质量。公司主营原产地铁观音，大红袍、金骏眉、正山小种等**茗茶。通过近几年的努力，不断发展，深受社会各界的肯定，一度获得“中国茶叶***”和“中国茶叶**连锁”称号,'地区监督检查产品质量、售后服务用户满意企业'称号。 茗家真传茶业创始人翁志**先生出身“茶学世家”，自幼接受茶学文化的熏陶，深谱茶文化精髓，铸就他谦和为人。茶叶**毕业后，顺利进入国营茶企供职，拥有长达15年的正统茶企运营经验。因**，后来被派驻海外参与**茶业商务合作，拥有3年的的国外产业交流经验。 2001年回国后，依托自己丰富的茶业从业经验和海外交流成果，依托*级的“茶学世家”背景，一手创立“友福”茶业**，后来较名为“茗家真传”茶业。推崇诚信经营，德服众商治企理念。