厂家供应**粉皮改良剂粉皮添加剂专卖

粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。但是在粉皮机械化生产的过程中，成品易出现不筋道不耐煮的问题。
粉皮改良剂：此产品*符合标准GB 26687—2011，用此产品做出来的淀粉制品较筋道、柔软、光亮透明、不糊汤、不粘连、不断条、延长浸泡时间、很好替代明矾。适用于粉条（红薯、土豆、玉米、小麦、木薯等）、川粉、火锅粉条、粉皮、凉皮、粉丝，成品水煮出锅后不膨胀，添加量:0.1-0.3% （做少量实验以确定合适的比例添加）使用方法：可看随货附的说明书
规格：25公斤/袋
保质期：12个月
本公司经营的同系列产品包括：粉皮增白剂、粉皮防腐保鲜剂、粉皮柔软剂、粉皮分散剂等