单头低汤灶简介 低汤炉,又名矮汤炉、低汤灶、矮汤灶、矮脚炉、煲汤炉、煮汤炉、汤炉。这是一种广泛应用于食堂、饭店、餐厅的商用厨房灶具。 低,是指炉子的结构,常规的食堂灶台,像小炒炉、大锅灶、煲仔炉等,操作台面的高度一般在800mm 。而低汤炉的台面高度比通常的食 堂灶台要低20~40公分,所以**加了一个“低”或者“矮”字。 汤,是指灶台的用处,主要是用来熬汤,但也有人用它来炖肉,或者煮面条。 根据所使用的能源不同,低汤炉分为燃油低汤炉、燃气低汤炉和电磁低汤炉。华道电磁低汤炉就属于后者,是目前较**、较节能、也是 较环保的低汤炉台。 根据灶眼的多少,低汤炉又分为单眼(单头)低汤炉和双眼(双头)低汤炉。 低汤炉通常要配上汤桶才能使用。常用的汤桶为201不锈钢材质,也有304材质的,当然贵一些。汤桶的大小通常为50(直径500mm,高 度500mm)和60(直径600mm,高度600mm)。50汤桶盛满水后连桶**过200斤,60汤桶盛满水后连桶**过350斤,往高处抬非常困难,所以 低汤炉越低越好。 电磁低汤炉所使用的汤桶与普通汤桶不一样。电磁低汤炉**汤桶是在普通汤桶的基础上对底部进行了特殊处理,增加了铝材质的中间层 和430材质的加热层,所以不能用普通汤桶当电磁炉**汤桶使用。 厨房设备大功率电磁炉的特点有哪些? 1、多功能性:用它蒸、煮、炖、涮样样全行,即使炒菜也*可以。 2、清洁:由于其采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁,使用多年仍可保持鲜亮如新,使用后用水一冲一 擦即可。电磁炉本身也很好清理,没有烟熏火燎的现象。 3、*:电磁炉不会像煤气那样,易产生泄露,也不产生明火,不会成为事故的诱因。此外,它本身设有多重*防护措施,包括炉体倾斜 断电、**时断电、于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,尤其 是在炖、煮、烧热水的时候,人*可以走开做其他的事情,使用起来*又省心。尤其是炉子面板不发热,不存在烫伤的危险,令老人和 儿童倍感放心,它的*性明显**其它炉具。 4、方便 :电磁炉本身仅几斤重,拿上它随便去哪都不成问题,只要是有电源的地方它**使用。并且电磁炉结构简单、维修方便,它具有的 定时功能也十分便利。 5、经济:虽然电磁炉的功率较大,但是,由于电磁炉加热升温**、目前电价相对又较低,计算起来,所费并不多。 东莞市华道节能科技有限公司麦大厨系列商用电磁 详细参数请点击我司网购平台。谢谢! 阿里巴巴旗舰店 淘宝店/?spm=2013.1.1000126.21.bjnEUs
2006年6月 彭国志创办江门华道电磁炉制作厂,为**几个大型家电商,代工家用电磁炉。2009年开始 为国内**家电**,代工商用电磁炉。 2010年1月,海外粤菜名厨麦富华先生*,注册 “麦大厨” 商标 MAI COOK,将华道商用电磁炉产品销 往世界各地的大型餐饮,华道产品大受各国厨师**,多次荣获海外各地餐饮协会的**与嘉奖。 2010年5月,麦富华先生邀请韩国三星集团机电处**工程师金正泰先生,长期担任华道的技术顾问,华 道要将商用电磁炉的**机芯做到较高的性价比。 2012年7月,闽台**地产商、建筑商、天使投资人冯伟文先生,投资华道成立东莞华道节能科技有限公 司,全力开发国内商用电磁炉市场。 2012年9月,华道与上市企业山西太钢集团下属广东太钢达成战略伙伴关系。华道要将不锈钢外壳做到较 高的性价比。 2012年12月,华道初步定型 成立“华道节能分享金融公司”,能不用花一分钱就能使用华道的节能产品 !华道要有投资意向的企业与个人,能找到一个既能赚钱又能**小风险,并用有益社会人民的投资项目 。 东莞市华道节能科技有限公司麦大厨系列商用电磁炉 mdckj 详细参数请点击我司网购平台。谢谢! 阿里巴巴旗舰店:shop07.cn.1688 淘宝店:shop59565102.taobao/?spm=2013.1.1000126.21.bjnEUs