供应百味源特色酸辣粉培训酸辣粉底料配方**口味酸辣粉培训

重庆酸辣粉素有“天下**粉”之美名.即使是在炎热的夏天,很多漂亮妹妹们冒着长痘痘的危险，也要一

碗再一碗的吃个痛快。在小摊上吃的时侯，看店主操作时间前后不到10分钟就端上一碗香喷喷的酸辣粉，看起来

非常简单，可自己在家怎么就做不出那种味。那你可别小看这碗粉，事实上，要做出“麻、辣、鲜、香、酸且油

而不腻”的口味，里面的调味料多达20多种，这辣酱的调制,高汤的煮制，各种调味料的比例调配，才是真正费心

思的事情，也是各家店不传的方子。
      传授全套酸辣粉的技术包括：泡粉，煮粉、高汤熬制、油辣椒的制作、秘制红油的制作、牛肉与肥肠浇头

的制作、原材料的选用以及各种调料的配比等秘技。做酸辣粉真正做到*任何的**设备，也不存在任何原料

的购买限制。只要技术学到，无须其它高投入便可正常开业。真正做到小投资，大回报。
    
小吃系列培训项目：
1、秦镇大米皮 2、陕西凉皮3、宝鸡擀面皮 4、烙面皮 5、韩国冷热面6、麻辣凉面 7、川味麻辣烫8、香菇鸡丁

米线9、武汉热干面10、香辣面 11、鸡丝牛筋面12、腊汁肉夹馍13、重庆酸辣粉14、大料配方及用途15、高汤制

作16、秘制花生蒜17、辣椒油18、不辣红油奇味飘香辣椒油   福建千里香馄饨   重庆串串香   土豆粉全套

公司名称： 新乡百味源小吃培训连锁有限公司 
联 系 人：李老师 
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新乡百味源特色风味小吃培训基地成立于**时期，是中原地区较大的培训基地，集餐饮营业经营、技术培训、特色小吃培训、早点培训、烧烤培训、油炸培训、小火锅培训、红焖羊肉（新乡一绝）培训、小吃培训及中国名菜的研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化，秉承“诚信、**、**、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
　　
     在新乡百味源学习回去成功开店经营的全国各地学员每年挣5-10万元以上有万余人，我们正在营业经营的有早餐、小吃等八家饭店，我们新乡百味源传授的特色风味小吃有百余种，所传授的各项名吃都有我们自己的*到之处。这里是您创业发展、开小吃店、厨艺升级提高、创业致富的明智之选；是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。