西谷深圳冷藏库,低温冷藏库,冷藏冷库公司**承接大型保鲜冷库、水果保鲜冷库、蔬菜保鲜冷库、深圳西谷制冷设备是一家**从事装配式冷藏库、冷冻库、速冻库、汽调库、保鲜库、实验箱、防爆冷库和**低温库、制作各种大、中、小型冷库、食品冷库、肉类冷库库、保鲜冷库,速冻冷库、物流冷库、药品储藏库及各种**低温冷库、实验性冷库、恒温库、防爆冷库等各类冷库;包括组合拼装式冷库和土建冷库等。 冷藏库的分类: 1、高温冷库:L级+5℃--5℃,主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。又称冷却库,库温一般控制在不**食品汁液的冻结温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右,并以冷风机进行吹风冷却。 2、中温冷库:D级-10℃--18℃,主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。 3、底温冷库:J级-23℃--28℃。又称冻结库、冷冻冷库,一般库温在-20°C~-30°C左右,通过冷风机或**冻结装置来实现对食品的冻结。 4、**低温冷库:≤-30℃,主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途 冷藏冷库:即冷却或冻结后食品的储藏库。它把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏间和冻结间内作短期或长期的储存,通常冷却食品的冷藏间保持库温4°C~2°C,主要用于储存果、蔬和乳、蛋等食品;冻结食品的冷藏间的保持库温为-18°C~-25°C,用于储存内、鱼及家禽肉等。 速冻冷库:又叫隧道冷库、速冻隧道冷库。用于食品**冻结。 速冻冷库是指食品*通过其较大冰晶生成区,当平均温度达到 -18℃时而*冻结的方法。 食品在冷藏库中冷冻过程中的变化 1、食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。 2、大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结,在-1℃~-5℃之间大部分冰晶生成,这个阶段叫做较高冰结晶生成阶段。**冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短,可以以较**度排除这部分热量,这对提高速冻食品的质量具有重要意义。 深圳食品低温库设计 **冻结食品保鲜的原理: 1、避免在细胞之间生成大的冰晶体 2、减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少 3、细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显着缩短,浓缩的危害性下降到较低程度 一、西谷食品低温库的优点: 1、较大限度地保持了食品原有的营养**和色香味。 2、将食品*降低到微生物生长活动温度之下,有利地抵制微生物的增长及其生化反应 3、食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产。深圳食品低温库厂家 4、节能冷库的制冷机组采用进口全封闭制冷压缩机,主要控制元器件也可采用国外产品,所以运行***,无故障运转时间长。 5、节能冷库的自控系统采用微电脑控制,控温准确,操作简单,机组有自动和手动双位运行功能,设有多种自动保护装置,同时配有电子温度显示器,方便用户观察冷库的库内温度。 二、西谷冷库制冷系统特点 A,深圳冷库中压缩机(较关键配件):一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机。中型一般选用半封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机。均为进口配置压缩机采用德国比泽尔、美国谷轮等**; B,冷库蒸发器:一般情况下,高温库选用风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。深圳食品低温库价钱 C,深圳冷库冷凝器:冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限于在小型冷库设备中应用,水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统组合冷库制冷设备系统的合理匹配,在性能的发挥起着至关重要的作用。公司经过多年的工程实践,采用较佳系统匹配,使制冷设备达到较佳的制冷量及较好的运行效果。 三、西谷冷库保温系统的特点: 1、与制冷工程机组相配合的库板采用0.426mm 的彩钢板;板厚一般采100mm、150mm,板内填充EPS保温材料,其重量轻,强度高、隔热性能好, 耐腐蚀、**,该库板拼装简便快捷等优点。另外还有不锈钢保温板。 2、冷库采用**的微电脑控制系统和**的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。配置**的自动控制系统;能实现工艺冷却连续性24小时运行的要求。**承接大型保鲜冷库、水果保鲜冷库、蔬菜保鲜冷库、深圳制冷设备是一家**从事装配式冷藏库,深圳冷藏库,低温冷藏库,冷藏冷库南方冷库设备深圳冷库公司专为深圳,宝安,龙岗,罗湖,盐田,南山,龙华等地方提供冷库价格,冷库,冷库维修、冷库工程设计、安装及售后服务维护保养。深圳东莞一三七五一OO五八O五 ...
深圳冷库制作公司是****企业(证书编号:GR201244200392),拥有全国工业产品生产许可证(证书编号:XK06-015-01017)、冷冻医疗企业三类经营许可证(证书编号:粤B10149)、ISO9001\14001\18000生产认证企业及十项技术**一项发明**。 西谷生产部下辖:中央空调事业部、冷库机组事业部、冷水机组事业部、移动空调事业部、医用设备事业部、恒温恒湿空调事业部、除湿机事业部、恒温恒湿实验室事业部、冷冻设备研发项目部,共9个事业部,分别满足不同客户的不同需求,为客户提供较**较细致较完善的服务。 西谷主要生产:空调类精密节能恒温恒湿机、单元式中央空调、节能中央空机组、激光冷水机、模具控温机、螺杆式冷冻机组、研磨冷水机组、化工冷水机组、冲压冷水机以及用在工业低温结晶、反应釜、和化工分离设备的**低温冷源。中、节能低温冷水机组、防爆低温冷水机组(-40℃至-112℃低温防爆冷水机组)、 冷冻类:大中型冷库(冷藏库、冷冻库、速冻库、保鲜库、) 深圳西谷制冷有限公司 网址: 24小时服务热线:400-066-0810 电话: /27859086 传真: 邮箱: 地址:深圳福田龙王庙工业10栋