供应深圳保鲜库

食品腐败变质，是由于微生物的生命活动和食品中的酶的催化作用，植物性食品还有呼吸作用对营养成分的消耗，而作用的强弱均与温度等密切相关，所以在冷冻冷藏中1、低温下微生物的生长、繁殖就会减慢、酶的活性也会减弱，呼吸强度也会降低，2、低温下微生物新陈代谢会被破坏。3、-18℃以下时，食品中90%以上的水分形成冰晶，可以破坏微生物细胞，造成微生物死亡，从而延长食品的储存期深圳西谷制冷设备有限公司**冷库设计安装，20年的品质**，冷藏柜，急冻柜，水果冷库，蔬菜冷库，食品冷库，欢迎来电咨询.....
一、微型高温深圳保鲜冷库
库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米～20平方米，可贮藏水果蔬菜5吨～7吨。此种保鲜库就是在一般房屋的基础上，增加一定厚度的保温层，设置一套制冷系统，将门做保温处理，库内冷风机为悬挂式，可增加贮藏库容，制冷机组设于库外，因体积小可不设机房，制冷机组为间歇性工作，故耗电小，深受用户欢迎。
保鲜原理：采取降低温度的方法（－1℃～＋5℃）抑制水果蔬菜的呼吸。
下面是常见的水果蔬菜的储存温度及有效期限：
 杏（加糖） -18 95～100 12个月 　 
 酸浆果（加糖） -18 95～100 12个月 　 
 甜浆果（加糖） -18 95～100 8～10个月 　 
 桃（加糖） -18 95～100 8～10个月 　 
 桃（加糖和维生素丙） -18 95～100 12个月 　 
 复盆子（加糖） -18 95～100 18个月 　 
 杨梅（加糖） -18 95～100 12个月 　 
 椰子 0 80～85 1～2个月 　 
 葡萄 -1~0 80～90 1～2个月 　 
 荔枝 0 90 5～6周 　 
 芒果 10 90 2～5周 　 
 甜瓜 +4～+10 85～90 1周 　 
 核桃 +7 70 12个月 　 
二、深圳水果保鲜库 蔬菜冷库
保鲜库是目前国内外较为**的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，出库后仍保持原有品质。
1．延长果蔬的贮存期，一般比普通冷藏库长0．5倍～1倍，贮藏至较贵价格时上市出售，可获得较*。
2．可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬，其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆，蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。
3．可抑制果蔬病虫害的发生，使果蔬的重量损失及病虫害损失减至较小。
4．果蔬出库的摆架期可延长到21天～28天，而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架期只能维持7天左右就会变质。
所谓保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%～5%，即保鲜库是在高温冷库的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到抑制果蔬采后呼吸状态。
15～20平方米库间，仓贮量5吨～7吨。
以上两种保鲜冷库型是针对没有很大资金投入的投资者设计的。
它们具有如下特点：
（1）适用范围广：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。
（2）贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1．5元／公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元／公斤。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显着。一般当年投资，当年见效。
（3）操作技术简单、维修方便。制冷设备象家用电冰箱一样，自动开机、停机，*专人监护，配套技术也十分简单，一学就会。
深圳西谷制冷提供**的冷库设计，销售，安装和维修等,他们的售后服务质量很好，有一年**保修的。主要承接业务：保鲜冷库、冷藏冷库、低温冷库、双温冷库、小型冷库、冷冻库、组合冷库、装配式冷库、拼装冷库、活动冷库、食品冷库、医药冷库、蔬菜冷库、水果冷库、蘑菇冷库、冻鱼冷库、冻肉冷库、汽调冷库、防爆冷库、大型冷库、栗子冷库、大蒜冷库、花卉冷库、茶叶冷库、速冻冷库等生产销售安装服务。并承接冷库拆迁安装和维修保养业务。服务于广东等各地冷库需求及使用的客户 。深圳、东莞一三七五一OO五八O五

深圳冷库制作公司是****企业（证书编号：GR201244200392），拥有全国工业产品生产许可证(证书编号：XK06-015-01017)、冷冻医疗企业三类经营许可证(证书编号：粤B10149)、ISO9001\14001\18000生产认证企业及十项技术**一项发明**。
西谷生产部下辖：中央空调事业部、冷库机组事业部、冷水机组事业部、移动空调事业部、医用设备事业部、恒温恒湿空调事业部、除湿机事业部、恒温恒湿实验室事业部、冷冻设备研发项目部，共9个事业部，分别满足不同客户的不同需求，为客户提供较**较细致较完善的服务。
西谷主要生产：空调类精密节能恒温恒湿机、单元式中央空调、节能中央空机组、激光冷水机、模具控温机、螺杆式冷冻机组、研磨冷水机组、化工冷水机组、冲压冷水机以及用在工业低温结晶、反应釜、和化工分离设备的**低温冷源。中、节能低温冷水机组、防爆低温冷水机组（-40℃至-112℃低温防爆冷水机组）、
冷冻类：大中型冷库（冷藏库、冷冻库、速冻库、保鲜库、）
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