供应法国奥比昂庄园干红葡萄酒 Chateau Haut-Brion

法国奥比昂庄园干红葡萄酒
 
Chateau Haut-Brion
 
简介：

作为出产法国较显赫和较昂贵红酒之一的奥比良庄园(Chateau Haut-Brion)位于波尔多格拉夫地区的北部，属于佩萨克-雷奥良产区。庄园面积109英亩，是波尔多“五大”庄园中较小的庄园，其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。这也是五大名庄当中一一家不在梅多克产区的庄园。

酒庄旗下葡萄酒

奥比良 Chateau Haut-Brion 正牌（红）[年产量：10,000-12,000箱]
奥比良 Chateau Haut-Brion 正牌（白）[年产量：450-650箱]
小奥比良 Le Clarence de Haut-Brion 副牌（红）[年产量：5000-7000箱]
克兰特奥比良 La Clarte de Haut-Brion 副牌（白）[年产量：1,000-1,200箱]
分级:1855梅多克列级酒庄*一级
所属产区： 波尔多/ 左岸/ 格拉夫
红葡萄品种： 赤霞珠45% 美乐40% 品丽珠15% 
面积：51公顷    平均树龄：35年

酿造工艺&品鉴记录

　　酿造工艺：去梗后，葡萄便会破皮，然后就开始发酵。发酵的葡萄汁要每天监督两次，酒精发酵平均会持续5天左右，而乳酸发酵则会持续大约10天。奥比良的大部分葡萄酒都会在新橡木桶中陈酿18-22个月。
　　Chateau Haut-Brion(正牌)：通常给人的*一印象是“香气含蓄”，但在接下来每次摇晃酒杯的同时，总会发现新的香气，那是种复杂而丰富的香气。庄园特殊的风土环境，给葡萄酒烙下了自己特殊的香味。在品尝初期，会发现其香味同样是含蓄的，不过具有细腻、柔和的单宁。在口腔中，能够感受到这款酒强劲的酒力，最后的余味惊人的持久。
　　Le Clarence de Haut-Brion(副牌)：这款副牌酒如同其正牌红葡萄酒的缩影，可以从中找到其正牌所具有的一些典型特色。较好耐心等待5年之后，开瓶享用，是一款了解正牌之前，非常好的选择。

　　较佳年份：Chateau Haut Brion(正牌)：1989、1990、1995、2000、 2003、2005、2009、2010


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