德园的包子,老长沙都知道这么一首民谣:“杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷。” 德园包子皮薄筋软、外形丰满、**浓郁、入口油而不腻,色香味美俱全,大众喜爱的美味。长沙遍布着数量众多的“德园”包点店,而得以德园店铺为数不多,**德园大包,味道鲜美,外皮紧实,人人爱吃。遂有美诗名:“色白光洁皮暄松,滑嫩鲜爽汁香浓,皮薄馅大鲜满齿,好吃包子人人称。” 长沙**正特聘面点大师汪石良:从事面点烹饪二十余年,地区一级烹饪技师,先后在国内外各大中式餐饮培训学校任教,为德园包点和清泉阁包点提供了强大的技术支持,是国宝级“发面大王”李寿全的继承人。 包子店属于小投资、大回报的项目,并且上手简单、可持续经营,加上消费者对包子的需求无季节性,为包子店的发展提供了无限的操作空间。包子店的启动资金一般为3~5万元。 包子店选址要利于经营,周边环境要清洁卫生。店面以靠近交通主干道的街面为佳,或选在繁华的商业街,但商业街租金昂贵,资金紧张的创业者须慎重考虑。 对于初次经营包子店的小本创业者而言,在选址前要进行实地考察调研,切勿仓促行事,还可事先找餐饮业*求得指导,做到万无一失。 经营策略 注意原材料的采购,包括面粉、肉、蔬菜、调料等。开业初期,可尝试多做一些口味的包子,满足客户不同的需求,多听取反馈意见,然后推出主打产品。同时,店主可以把采购原料在店里公示,让顾客安心购买。 销售方面,应根据当地经济水平,确定出合理的价格,特色产品定价可适当调高。晚上7点后,可将当天卖剩的产品进行折价销售,**每天无积压产品。为了提升销售额,小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。 长沙**正小吃培训学校,一直靠着味道*特的名声招生6年之久,学员遍布全国各地、成功的学员也是比比皆是,尤其服务周到,随到随学、*、学会为止、一对一的讲解、手把手的传授、学员亲手操作、理论结合实际,每一位学员抱着希望而来,带着满意成果而归。我们将倾我所有,尽我所能,帮你成功,实现双赢。 项目品种:早餐早点、夜宵夜市、休闲美食、特色小吃、甜品奶茶、快餐炒菜等 早餐早点类:德园包子、米粉、饺子、馄饨、锅贴、生煎、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼等 ??特色小吃类:臭豆腐、糖油粑粑、麻辣烫、酸辣粉、凉皮凉面、钵钵鸡、章鱼小丸子、重庆小面、虾扯蛋、脆皮玉米、铁板鱿鱼、油炸系列、冒菜、*鸭脖、轰炸大鱿鱼、甘梅地瓜、砂锅土豆粉、老鸭粉丝汤、土耳其烤肉、果木炭烤鸭等 休闲饮品:珍珠奶茶、丝袜奶茶、港式炖品、港式甜品(满记甜品、许留山甜品)、台式甜品(鲜芋仙)、黄记玉米汁等 正餐快餐类:湘川菜、浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、特色炒菜等 夜宵夜市类:烤鱼、烧烤、开心花甲、锡纸烧烤、口味虾、口味嗦螺、铁板系列、特色炒菜等 全国服务热线:1.5.3.8.8.0.4.9.0.5.2 在 线QQ:2.9.4.1.5.3.6.2.2.8 长沙小吃网址 公司地址:长沙市岳麓区汽车西站咸嘉湖西路179号前程丽景大厦二楼。
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