植脂末:又称奶精,是以**植物油,酪蛋白为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。 性能:具有良好的水溶性、乳化分散性、在水中形成均匀的奶液状。植脂末未能改善食品的内部结构、增香增脂、使口感细腻、润滑厚实、并富有奶、,固又叫咖啡制品的好伴侣、可用于速溶燕麦片、蛋糕、饼干等、使蛋糕组织细腻、弹性提高。并可以使饼干提高起酥性、不易走油等。
西安博康兴业食用化工有限公司,注册资金108万元人民币,是一个专门从事食品营养强化,营养补充的食品添加剂和乳制品奶粉进口原料供应的**营销部门,并代客户进行各种维生素、氨基酸、微量元素、矿物质复配加工,由一批食品科学**技术人才组成,致力于营养强化剂及新型食品添加剂的推广应用,以改善国民膳食结构,合理均衡人体营养,提高国民身体质量为己任,努力促进功能食品,**及食品添加剂行业的健康发展。