英文名:Potassium alginate 分子式:(C6H7O6K)n。 性状:无色或浅黄色纤维状粉末或粗粉。几无臭无味。缓慢溶于水形成粘稠胶体*。不溶于和含量**30%(重)的亲醇溶液(化醇溶液)。及PH值**3的酸。可燃。 用途:稳定剂,增稠剂,乳化剂,胶凝剂。可用于乳制品,水果罐头,香肠肠衣。**:1、GB 2760-96:各类食品GMP为限。2、FDA,§172.184,2000):糖果和糖霜,0.1%;明胶和布丁,0.7%;加工水果和果汁, 0.25%;其他食品,0.01%。 毒性:1、ADI 不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。2、GRAS (FDA,§184.1610,2000)。 含量:99.2%
公司简介 河南省郑州蓝宇化工有限公司成立于2006年,公司集食品添加剂的研发、生产、销售、服务、教育为一体,是目前国内客户量较大的大型化工集团。公司产品齐全、服务真诚,现大陆拥有12家分公司,以多家大专院校、科研单位为技术依托,科研研技术人员现有22人,公司总员工近千人。蓝宇以恒守人本、坚持诚信、服务客户、追求卓越的****观打造行业中颇有影响力的化工成员。蓝宇愿与您精诚合作,实现共赢!