皂芙糖胶 皂荚皂荚糖胶Chinese Honey Locust Gum 别名皂角子胶甘露糖乳酸性状:乳白色粉末,丙酮。用途:增稠剂使用方法:用量皂荚糖胶用于冰淇淋,调味料,饺子粉,饮料,较大用量为4g/kg。 结构式:为多糖类聚合体,主要含甘露糖、乳糖、半乳糖、半乳甘露聚糖(1:4)等。 理化性质:乳白色粉末,较易溶于冷水,不溶于乙醇、丙酮。 来源与制法: 用皂角子经过筛选、水洗、脱脂、改性、均质等工艺完成制取。 黏度(1%溶液)/m Pa?s ≥ 1600 pH值 6.5~7.0 干燥失重/% ≤ 12.0 灰分/% ≤ 2.0 砷(以As计)/% ≤ 0.0002 重金属(以Pb计)/% ≤ 0.002 规格:25kg/桶 本公司长期供应,欢迎来电咨询!
公司简介 上海德津实业有限公司是一家年轻而又充满活力的食品添加剂公司。公司由亚太地区多位*食品行业*共同发起,于2000年在上海成立。公司依托强大的产品研发能力和灵通的**食品行业咨讯坚持**、绿色、环保、*之理念,致力于打造成为亚洲地区较**食品添加剂**供应商。公司成立以来,*成为亚洲食品添加剂行业较主要供应商之一。德津人愿与食品生产企业共同创造食品工业的金秋未来。