河南顺康**供应进口乳糖

河南顺康**供应进口乳糖
     
 乳糖 化学名称：         
化学分子式：C12H22O11     
特性与用途：白色结晶或结晶性粉末。味甜，甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特殊气味。有还原性和右旋光性。是一种营养型甜味剂；赋形剂；分散剂；矫味剂；营养剂。 
质量标准：FCC，1996     
项目    结果 
含量    98.0%-100.5% 
砷    　≤0.5mg/kg 
重金属  ≤5mg/kg 
铅         ≤0.5mg/kg 
干燥失重   4.5%-5.5% 
10%液PH   4.5-7.5 
灼烧残渣   ≤0.3% 
大肠杆菌   阴性/25g 
沙门氏菌   阴性/25g 

功用：     
1.作为粉状食品色素的吸附分散性，降低色素浓度，便于使用并降低贮藏期间的变色。     
2.利用易压缩成形和吸水性低的特点，作压片等赋形剂。     
3.利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163oC，葡萄糖154.5oC，乳糖仅129.5oC)的特点，对某些特殊的焙烤食品，可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。     
4.其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。     
5.用于婴儿食品、糖果和人造奶油等     

河南顺康食品添加剂有限公司是一家精细化学品的企业，是经地区相关部门批准注册的企业。顺康公司是**生产、销售各种食品添加剂的公司。主要经营糖精、黄原胶、甜蜜素等。 
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