供应L-肉碱酒石酸盐

性状:白色结晶或透明细粉,略有特殊腥味。较易吸潮。较易溶于水、乙醇和碱，几乎不溶于丙酮和乙酸盐。在婴儿利用脂肪为能量来源过程中起重要作用，使脂肪进行较佳氧化。

用途:营养增补品，用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。