做法:鹅肝浸泡在白兰地中去除血水,擦干水分,撒盐、黑胡椒调味。烤箱预热,将鹅肝放入烤盘,上面覆盖香草束,低温慢烤至内部熟透但保持细腻口感。冷却后放入搅拌机打成细腻的鹅肝酱。所以要慢慢的再进行分群时刻保持适宜的密度,不然会出现压伤或压死的现象。卫生防疫小鹅苗很容易感染疾病,所以在小鹅出生一天之后需要对它注射疫苗,防治小鹅瘟。新引进的种鹅进入鹅场后,要在远离**鹅群的地方设隔离舍,隔离饲养30天以上观察无病发生后方可合群饲养。商品鹅苗饲养的栏舍要事先清洁消毒、空置14天以上。所以我们在开食的时候需要根据鹅苗身体素质的强弱来将鹅苗进行分群,一般每群是一百五十只左右,同时要根据时间的长度来慢慢降低密度,因为它们在不停的成长。种鹅及鹅苗入场后加强看护,发现异常及时处理。应尽可能缩短收购储运时间,储运过程中,应避免饥渴、拥挤、过冷过热等应激。湿度:保持育雏舍内湿度在60%-70%之间,避免过高导致湿度过大引发疾病,过低导致雏鹅脱水。通风:保持空气流通,防止等有害气体积累,但避免直接风吹到雏鹅。
元祥冷鲜成立于2001年,坐落在中国东部的畜牧农产品交易中心山东济宁,地理位置优越,货源充足,交利。现有员工三百多人,下辖屠宰区,分割区,冷藏区,各区独立区分,保证各个环节安全卫生。目前主要经营进出口各类冷鲜食品,包括鹅产品,牛产品,兔产品,驴副产品,鹌鹑等特色产品。我们拥有强大的储运能力,可以方便、安全、快捷地发往全国各地。欢迎各位朋友洽谈业务