做法:鹅清洗后晾干,用五香粉、柱侯酱、生抽、老抽、细砂糖调成腌料,均匀涂抹在鹅内外,腌制数小时。用麦芽糖、玫瑰露酒调成脆皮水,涂抹在鹅皮上。预热烤炉,将鹅挂入,烤至皮色红亮,肉质熟软,期间多次刷脆皮水。
先是从少量慢慢的加大量,然后一开始是一天喂个五六次,慢慢的变为三四次,后走向正常,同时喂养的饲料从熟食也慢慢走向生食,饲养的时候是一个循序渐进的过程,切不可急。
等到二十一天以后鹅苗可以在日常的环境中正常生长了。饲养密度:饲养的时候密度不宜过大,不然很容易导致鹅苗伤亡或引发疾病。
如何在鹅苗养殖的前期积的预防:搞好鹅苗的驱虫工作鹅苗在放养之**个月,进行次驱虫;放养之后15~20天进行*二次驱虫;以后每隔1~2个月驱虫一次,直到上市销售为止。
种鹅及鹅苗引进应注意以下事项:种鹅场在需引进种鹅时,必项先了解清楚该品种种鹅的生长特性、当地是否有鹅疫病流行发生、被引进鹅场有否按规定程序接种相关疫苗等情况。
让鹅采食饲料,增强体质,节省饲料成本。运动场:设置宽敞的运动场,供鹅自由活动,促进骨骼发育和增强抗病力。
元祥冷鲜成立于2001年,坐落在中国东部的畜牧农产品交易中心山东济宁,地理位置优越,货源充足,交利。现有员工三百多人,下辖屠宰区,分割区,冷藏区,各区独立区分,保证各个环节安全卫生。目前主要经营进出口各类冷鲜食品,包括鹅产品,牛产品,兔产品,驴副产品,鹌鹑等特色产品。我们拥有强大的储运能力,可以方便、安全、快捷地发往全国各地。欢迎各位朋友洽谈业务