1.稳定性好、、着色力强 栀子黄色素耐还原性、耐微生物性好,耐光、耐热,在pH值4-11范围内颜色基本不变,对金属离子稳定;对淀粉、蛋白质染着效果好。 2.*性好 栀子在中国有上千年的应用历史,民间用栀子泡茶引用,并与麦芽、三渣、菊花一起煎汤作防暑饮料。 3.具有营养 栀子黄色素的主要成分为藏红花素和藏红花酸,是一种**的水溶性类胡萝卜素,较易被人体吸收,在人体内可以转化为维生素A。可以补充人体维生素的不足,是一种营养型着色剂。 4.有保健作用 栀子是常用中药,栀子黄有类似栀子的作用,有清热祛火,凉血利胆,降低胆固醇的作用,具有一定的保健功能,是一种集着色、营养、保健多功能为一体的**植物色素。
南京泽朗医药科技有限公司是植物提取加工厂,拥有标准化植提生产线4条,日加工能力可达2吨原药材. 工厂拥有*技术支持,检测设备齐全,普遍采用HPLC,GC为质量控制手段,产品质量达到或**过**公认质量标准. ,为回报新老朋友厚爱,2013.9月到12月期间成本价提供植物提取来料加工,敬请垂询,欢迎莅临参观指导.