学习做老北京烧饼的步骤和方法-教基础做法

学习做老北京烧饼的步骤和方法-教基础做法

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……培 训 项 目：…… 老北京烧饼项目教学

毫不夸张地说，经营老北京烧饼店在选址上都是能够直接的地影响这老北京烧饼店是否能够开店的成败，若是老北京烧饼店在选址上一旦出现了错误，那么老北京烧饼店在日常的经营状况上是会受到很大的影响，而且经营老北京烧饼店开店能否开店的成功率自然而言会迅速下降。为了能够做好老北京烧饼店的选址，我们就要谨慎了解些情况。下面为大家来讲述的一下老北京烧饼店选址时而要谨慎的情况。

……培 训 内 容：…… 麻酱烧饼、椒盐烧饼、糖火烧、咸味烧饼、原味烧饼、糖烧饼、油酥烧饼、豆沙烧饼、果酱烧饼。材料的选购、核心配方比例及操作手法和操作流程。

……教 学 方 式：…… 一对一手把手教学，授课老师有着多年的老北京烧饼技术培训经验，将毫无保留的传授给学员。

……上 课 时 间：…… 没有学时限制，每天9:00-17:00之间，学满意为止，一般认真学三天就能完全掌握技术;

有时大家所要注意到的地段位置在商业活动也是有不少的，老北京烧饼店的用餐气氛冷清，设施也少，位于那种地段的老北京烧饼店没过多久就关门停业，那么久而久之这样的老北京烧饼店所在的地段也就会变的无人问津。若是太差的用餐环境对于老北京烧饼店是很有影响的。而我们在老北京烧饼店选址的时要谨慎若是用餐环境差，老北京烧饼店位置附近用餐环境不错的情况下方能去选址。

……住 宿 问 题：…… 北京品味轩餐饮公司将统一提供住宿，进行统一安排

……咨 询 老 师：…… 咨询王老师有优惠有小礼品可以领取

……教 学 地 址：…… 北京朝阳区小红门桥城环城创意园

在北京经营开家老北京烧饼店若是想要选择好的地址。那么可以在居民区、学校以及和生活区这些地方人群集中的地方，客流量的保护。老北京烧饼店在经营装修上不要做的太过奢华、档次不能过高，很多老北京烧饼店的消费者也都开始了打退堂鼓，感觉你所经营的老北京烧饼店自己消费不起的，不敢到店用餐，这样一来会感到适得其反。一个好的老北京烧饼店最为重要的就是去选择一个好的地址，而不是一心想要让自己的老北京烧饼店变的富丽堂皇。

……培 训 时 间：…… 3-8天小班授课，随到随学(我们不限制学员的学习时间)学习时间早9点到晚点

……培 训 优 势：…… (1)授课老师有着多年的老北京烧饼技术培训经验，将毫无保留的传授给学员。

(2)提供食宿，让远道而来的学员可以安心学习。　　(3)当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教，甚至可以免费二次学习。

很多城市在高速发展的过程当中难免是会产生各种老北京烧饼店的在市场上的规划，而这些老北京烧饼店在市场上的规划对于区域内的整体发展都是非常有利的，但是却也会直接的影响到周边的老北京烧饼店的发展。一旦老北京烧饼店所在位置附近存有拆迁，道路改造等等方面的规划，那么老北京烧饼店只会被迫关门停业的，从而来为自己所经营的老北京烧饼店带来无法承担的损失。

项==目==种==类： 网红小吃--当季特色美食--特色小吃--快餐--火锅--韩餐料理等等特色美食

开店所需要的设备如烹调设备：小炒炉(炒菜)、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等。调理设备：工作台、调理柜(碗碟、调料储存备用)、货架、碗柜。洗涤设备：洗手池、水池、消毒柜、开水器。厨房电器：冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机 、和面机等。排烟设备：风机、油网烟罩、净化器、消音箱等

北京品味轩餐饮管理有限公司，是一家大型综合性餐饮机构。旗下涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营、品牌项目推广、品牌策划于一体的综合型品牌机构。北京品味轩餐饮管理有限公司以“为中小型餐饮投资者保驾**”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念，坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念，始终如一的贯彻“自强不息、厚德载物、诚信为本”的经营理念。

北京品味轩餐饮管理有限公司，厚积薄发，开拓进取。着眼于中国餐饮行业所蕴藏的巨大商机和潜力，不断完善自己，不断开拓终端市场。增强自身研发实力，加强团队建设，尊重人才，追求实效。正以一个全新的姿态，迎接中国餐饮新变革!

我们的目标：

一：消费者满意

企业唯有让消费者满意才能成功，消费者需求的，仍是美味食品和优质服务。企业将为消费者提供一个温馨愉悦的学习氛围及和谐友善的人文环境，让每一位学员学有所用，为创业者提供致富理念.

二：追求企业的成长

唯有企业稳步的成长，才能保证企业成功。成长才会使用企业具活力，增加我们的竞争优势，提高企业的经营效益。从而提供企业的品牌效应。