膳食纤维主要特点:膳食纤维被营养学界称为“第七营养素”,1998年美国FDA建议,补充适量的膳食纤维可有效预预防肥胖、糖尿病、、直肠、结肠等,膳食纤维通过吸收胃肠内的水份,迅速膨胀,使人体产生饱腹感,并且减少肠道吸收糖类、脂类物质,润滑肠道,促进排便,克制肥胖。主要作用:1.促进肠道蠕动,天津优牌膳食纤维加盟公司,软化宿便,预预防、结肠及直肠,天津优牌膳食纤维加盟公司。2.降低血液中的胆固醇,天津优牌膳食纤维加盟公司、甘油三酯,利于肥胖控制。3.除去体内部位,预预防色斑形成、青春痘等皮肤问题。4.减少糖类在肠道内的吸收,降低餐后血糖。5.促进肠道有益菌增殖,提高人体吸收能力。能量密度更低,这意味着相同体积的食物的热量更少。天津优牌膳食纤维加盟公司
膳食纤维是一种对人体十分有益的营养物质,而我们在日常生活中也常常能听到膳食纤维这一个名字。膳食纤维在过去很长一段时间里,因其无法被消化吸收,而被认为是对人体无营养价值的物质,但如今对于膳食纤维的了解深入后,才发现起对人体有益的地方。那么,有哪些富含膳食纤维的食物呢?竹笋竹笋的主要成分是粗纤维,同时也是许多人首推的膳食纤维食物,其膳食纤维成分较高,而且对人体益处较大,是不错的膳食纤维来源。薯类薯类分为红薯、紫薯等,但几乎所有的薯类食物都含有十分丰富的植物膳食纤维,而且还具有多种维生素成分,是一种营养价值较高的膳食纤维获取食物。天津优牌膳食纤维加盟公司有助于调节免疫系统功能,促进体内有毒重金属的排出。
膳食纤维这一个词在很久以前就已经出现在我们的生活之中,但是当时许多人对于膳食纤维的定义单单局限于一种多糖或者蔬菜中含有的营养物质。当然,膳食纤维对于很多人来说都是一种既熟悉又陌生的营养物质,经常会提及却又对其了解不深,因而引发了不少人的好奇心。那膳食纤维,到底是什么呢?首先,膳食纤维的本质是一种非淀粉形多糖,由于膳食纤维在人体内既不能被肠道所消化,又不能吸收,也无法产生能量,因而,曾经在很长的一段时间里,膳食纤维被认为是一种“无营养物质”而被许多人所忽视了其价值。后来,随着许多科学技术的发展,对膳食纤维的了解也开始逐渐深入,才发现,膳食纤维能够吸收人体消化系统中的水分,增加饱腹感,同时能促进肠道蠕动,对于肠道菌群还具有增值与提供能量和营养的作用。
有人服用较多的膳食纤维有腹胀,一般认为一日膳食纤维总摄入量可达40克—50克,但过多的膳食纤维将影响维生素和微量元素的吸收,因此建议每日总摄入量在20克—30克为宜。每日从膳食中大约摄入8克—10克膳食纤维(在摄入一斤菜、半斤水果情况下)。这样需补充的膳食纤维约为10克—20克为宜。在这个摄入量下,不会影响维生素和微量元素的吸收。另外,有些疾病病人不宜多食膳食纤维:各种急性慢性肠炎、伤寒、痢疾、结肠憩室炎、肠道、消化道小量出血、肠道手术前后、肠道食道管腔狭窄、某些食道静脉曲张。膳食纤维的确是一种非常有价值的营养素。
根据是否溶解于水,可将膳食纤维分为两大类:膳食纤维=可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维两类,“可溶、不可溶,作用各不同”。可溶性膳食纤维来源于果胶、藻胶、魔芋等。魔芋盛产于我国四川等地,主要成分为葡甘聚糖,是一种可溶性膳食纤维,能量很低,吸水性强。很多研究表明,魔芋有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用;可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起,并延缓后者的吸收,故可以起到降低餐后血糖的作用。可溶性膳食纤维:来源于果胶、藻胶、魔芋等。江苏U牌自愈系膳食纤维代理销售
膳食纤维可结合胆固醇,促进胆汁的分泌、循环。天津优牌膳食纤维加盟公司
膳食纤维到底是什么?凭经验来说,膳食纤维就是植物性食物中质地较粗、不易咀嚼消化的部分,如粮食和水果的皮、蔬菜中的“筋”等。从科学的定义来讲,膳食纤维是指植物中不能被人体消化利用的糖类物质。膳食纤维分多少种?从化学结构来讲,膳食纤维主要分为以下几类,一是非淀粉多糖,如纤维素(大多数植物细胞壁的主要成分)、半纤维素、植物多糖(果胶、瓜尔胶等)、微生物多糖(黄原胶等)等;二是抗性低聚糖,如低聚果糖(洋葱、莴苣中富含)等;三是抗性淀粉,包括回生直链淀粉(食物蒸煮冷却后形成的不被人体消化的淀粉)等;四是其他膳食纤维,如木质素(不是多糖,存在于细胞壁中)等。根据溶解性,膳食纤维又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维两大类,可溶性膳食纤维主要有果胶、树胶、藻胶、豆胶、琼脂、部分低聚糖及少数半纤维素等;不溶性膳食纤维主要有纤维素、部分半纤维素、木质素等。天津优牌膳食纤维加盟公司
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