中文名:L-精氨酸
中文:L-精氨酸,**,左旋
英文名: L-Arginine
: 2-氨基-5-胍基
分子式: C6H14N4O2
分子量: 174.20
CAS登录号: 74-79-3
含量:99.0%-100.0%
白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。溶于水(15,31),微溶于。
对为非必需氨基酸,但体内生成速度较慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定作用。
**品大量存在于鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。
以明胶为原料,经水解、浓缩、中和、缩合得亚粗品,再经水解、酸化、浓缩、结晶得L-精氨酸。
[色状]白色斜方结晶(二结晶水物),105℃失去结晶水为白色晶形粉末
[熔点/℃]223~224 (分解)
[溶解度]水中(21℃)溶解度为15%,微溶于酒精 ,不溶于*
香气特征:本品无臭,无味感。对为非必须氨基酸,对*为必须氨基酸 。有一定作用。
L-精氨酸(Arginine),化学式为C6H14N4O2,分子量为174.20,是氨基酸类化合物。在人体内参与鸟氨酸循环,促进尿素的形成,使人体内产生的氨经鸟氨酸循环转变成无毒的尿素,由尿中排出,从而降低血氨浓度。有较高浓度的离子,有助于纠正肝性脑病时的酸碱平衡。与组氨酸,赖氨酸共同为碱性氨基酸
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