涂料喷刷机械操作 2022年报考时间

职业道德
（1）职业道德基本知识
（2）职业守则
1）忠于职守，爱岗敬业。 2）讲究质量，注重信誉。
3）尊师爱徒，团结协作。 4）积进取，开拓创新。
5）遵纪守法，讲究公德。
基础知识
（1）饮食卫生知识
1）食品污染。 2）食物中毒。 3）各类烹任原料的卫生。
4）烹任工艺卫生。5）饮食卫生要求。6）食品卫生法规及卫生管理制度。
（2）饮食营养知识
1）人体必需的营养素和热能。 2）各类烹任原料的营养。
3）营养平衡和科学膳食。 4）中国宝塔形食物结构。
（3）饮食成本核算知识
1）饮食业的成本概念。 2）出材率的基本知识。
3）净料成本的计算。 4）成品成本的计算。
（4）安全生产知识
1）厨房安全操作知识。 2）安全用电知识。
3）防火防爆安全知识。 4）手动工具与机械设备的安全使用知识。
岗位技能证书由人社部门（含其他部委）备案的评价机构依据职业技能标准或评价规范，结合实际确定评价内容和评价方式，综合运用理论知识考试、技能操作考核、工作业绩评审、过程考核、竞赛选拔等多种评价方式，对劳动者（含准备就业人员）的职业技能水平进行科学规范客观评价，对合格者授予相应的职业技能等级证书。

有害生物防制员、公共卫生消毒员、公共环境消毒员、白蚁防治员、有害生物防制、白蚁防治、公共卫生防治、公共环境消毒、有害生物防制项目经理、白蚁防治项目经理、环卫清洁项目经理等人员证的快捷申办

水平评价类技能人员职业退出职业目录，技能人员水平评价由认定改为实行社会化等级认定，不再由u或其授权单位认定发证，改由用人单位和相关社会组织按照职业标准或评价规范开展职业技能等级认定，颁发职业技能等级证书。

熟悉有关安全生产法律法规及高处作业安全管理：
1、我国安全生产方针
2、相关法律法规
3、高处作业人员安全生产的权利和义务
4、高处作业安全管理。
厨师证又有什么作用呢？
1、厨师证个人从业的；
2、在工作中与老板发生劳动纠纷可以得到人力资源和社会保障部门的保护（因为你是合法的从业人员）；
3、出国必须持证；
4、在正式单位可以享受正式职工的相应证书等级的待遇；
5、等级升到技师，到60岁以后可以享受国家，养老保险待遇。

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