现烘焙哥伦比亚咖啡豆

出售现烘哥伦比亚原产地咖啡熟豆,一磅装(454克/包)。

       可**磨粉，请告诉我您用的是哪种咖啡器具，以便确定咖啡粉的粗细。

 南昌市中天咖啡茶行于2002年成立，主要经营：现烘焙**咖啡豆、各国原产地咖啡生豆、三合一速溶咖啡及咖啡器具、咖啡烘焙机；普洱茶、铁观音及各类花果茶、浓缩果汁。
    为个人爱好者提供**咖啡的烘焙及制作的培训，并指导开店；为咖啡厂提供咖啡烘焙、速溶咖啡配方及整套设备技术服务。
本商行秉承满足客户为宗旨，不断提高产品质量，并建立了一整套完善的服务体系。 
    欢迎来电咨询：  李先生


   世界上**咖啡的较大生产国!

         传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道

         1808年，咖啡**引入哥伦比亚(Colombia)，那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的*二大生产国，年产量1300万袋，每袋60公斤，而巴西的得产量是2200万袋。咖啡在哥
 该国的咖啡生产区位于安*斯(Andes)山麓，那里气候温和，空气潮湿。哥伦比亚有三条科迪耶拉(Cordilleras)山伦比亚的地位从以下事例中可见一斑——所有进入该国的车辆都**喷雾消毒，以免无意中带来疾病，损害咖啡树。脉(次山系)南北向纵贯，正好伸向安*斯山。沿着这些山脉的高地种植着咖啡。山阶提供了多样性气候，这意味着整年都是收获季节，在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。而且幸运的是，哥伦比亚不像巴西，它不必担心霜害。哥伦比亚大约有27亿株咖啡树，其中66% 以现代化栽植方式种植在种植园内，其余的种植在传统经营的小型农场里。

         20世纪60年代早期咖啡每公顷约产600公斤，现在已提高到900公斤左右，个别农场能达到2500公斤。然而，**质量是咖啡业的首要问题。哥伦比亚在1927年成立了地区咖啡管理协会(Federacion Nacional de Cafeteros， 简称FNC)，负责质量监管。虽然该协会属私营公司，但它代表**行事。该协会除负责组织该行业之外，还负责在丰收的年份筹储资金。过去几年里，咖啡价格趋于下跌，该协会也几乎用尽了资金储备。地区咖啡管理协会还肩负着保健、教育、筑路、雇用种植技术员、进行调查、监管产品质量、直接经办总出口量50%出口业务、雇用市场营销人员等职责。像肯尼亚的地区咖啡管理协会一样，它是咖啡组织的**。
 哥伦比亚有幸拥有大西洋港口和太平洋港口，这有助于降低咖啡的运输费用，在南美， 它是一具备该条件的地区。哥伦比亚的主要生产地区处在中部山脉和东部山脉地带。沿着中部山脉分布的较重要种植园位于麦德林(Medellin) 、阿尔梅尼亚(Armenia)和马尼萨莱斯(Manizales)地区，在上述三个地区中，麦德林地区的咖啡质量较佳，售价也高，其特点是:颗粒饱满、营养丰富、香味浓郁、酸度适中。这三个地区合真情为简称MAM(是三个地区主要城市名称的首字母)。在供出口的哥伦比亚**咖啡中，大多数的产地是MAM。沿着东部山脉，两个较好的地区是在波哥大(Bogotá)周围，再向北在布卡拉曼加(Bucaramanga)周围。波哥大咖啡比麦德林咖啡酸度低，但两者质量相当。
    德国进口量占哥伦比亚全部出口的25%，这也从一个侧面反映了该国的质量过硬。咖啡等级分为**(Supremo)，良好(Excelso)和良好(UGQ， Unusual Good Quality)三等，良好等级中的克罗斯(Klauss)咖啡出口到德国，欧罗巴(Europa)咖啡出口到北欧地区。在多数咖啡店都能买到良好等级的咖啡和**咖啡。二者的**规定区别为:**咖啡所用的咖啡豆较大，其原料取自于新收获的咖啡豆，这样较***产品的质量。良好等级咖啡通常比**咖啡口感柔和，酸度也略高，但二者均属芳香型咖啡，颗粒适中，果实优良。哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度较好，口感绵软、柔滑，可以随时饮用。

风味:营养丰富，高均衡度，有时具有坚果味
建议烘铐方法:中度至深烘焙
评级:较佳
颗粒:☆☆☆
酸度:☆☆☆
均衡度:☆☆☆☆☆

南昌市中天咖啡茶行2002年成立，主要经营：现烘焙**咖啡豆、各国原产地咖啡生豆、三合一速溶咖啡及咖啡器具、咖啡烘焙机；普洱茶、铁观音及各类花果茶、浓缩果汁。
    为个人爱好者提供**咖啡的烘焙及制作的培训，并指导开店；为咖啡厂提供咖啡烘焙、速溶咖啡配方及整套设备技术服务。
本商行秉承满足客户为宗旨，不断提高产品质量，并建立了一整套完善的服务体系。 
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