在阿拉伯世界骆驼奶已经是一种广为饮用的食品,联合国的有关人员称骆驼奶的市场潜力尚未得到完全开发,通过努力它可以走向全球市场。骆驼奶味道比之牛奶略咸,但其维生素C以及铁元素的含量分别是牛奶的3和10倍,骆驼奶被奉为一种预防多种疾病的强效滋补品,同时还可作为一种壮阳剂。骆驼奶还可潜在性地为干旱地区的人提供更多的食物,可为从毛里塔尼亚到蒙古的游牧人提供一种丰富的收入来源。