安康商业厨房设备生产

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西安商用厨房设备的保养 不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其保养要充分做到以下几方面： 1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。 2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。 3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。 4、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。 5、炊事机械像和面机、切片机等，不要懒，要及时清洁。

餐饮厨房的洗涤设备 餐饮厨房的洗涤设备包括冷热水的供应系统、排水设备、洗碗机、洗菜机、消毒柜、洗涤槽、洗涤盘、储存柜等，食品垃圾粉碎器等设备。 餐饮厨房的调理设备 餐饮厨房的调理设备主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿，存放架、餐车、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。

厨房中的砧板很容易开裂。要想防止砧板开裂，买回新砧板后，应立即涂上油。做法是：在砧板上下两面及周边涂上油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。 砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。经过这样处理，砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。

      西安华宇厨具是一家专注商用厨房设备设计、生产、安装、维修于一体的生产厂家，我们拥有4000多平方米现代化厂房，20年来以完 善的服务和良好的信誉为13180个*厨房、企事业单位食堂、 酒店厨房、中西餐厨房、连锁餐饮厨房工程提供合理的整体厨房设备个性化定制服务，中国神华集团、华为西安基地、华清爱琴海温泉酒店共同选择厨房设备供应商。

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