我和老伴在朋友介绍下,带着在古稀之年去享受晚年快乐之心,去年九月一日住入了泰成,至今共住十月余天,有说不完的体会。泰成是广州市目前比较结合老人院,本院的硬件设备也是数一数二的,各项软件也在不断完善中。
我们住在十一楼,该楼层在年轻班长潘志安带领下,勇于担当,护理工作得到不断改进完善。泰成护理人员有院校毕业生、有在护理行业工作多年经验丰富人士,老人不断进进出出,病情也各有不同,给护理工作带来不少困难。但他们能团结一致,相互学习尊重,想尽办法打造和维护对老人安全、健康、愉快的生活环境。
他们把原来做得不够的地方改善到位:现在衣服分发有序;为避免老人跌倒,拖地待老人晚上入进行;且对冰箱、开水间、配餐间管理妥当,走进楼层空气清新无异味。值得一提的是他们能够做到天天集体床边交班,每班重症老人重点交班,医护人员及时观察老人病情变化。
大厨来支招,健康有奥妙
招:科学定制
随着年岁的增长,老年人身体各项机能退化,消化功能减退,咀嚼能力减弱,进食的方式自然会与年轻人有明显区别。因此,老年食谱要相对,不宜随意。泰成配有营养师,根据《中国居民膳食指南》,结合老年人的身体状况,提出了比较理想的营养膳食模式并常规食谱,每周更新。此外,根据个别长者的健康情况,营养师会特别为其设计专属餐单,在长者后续的健康评估中,均得到明显的营养改善。
“
泰成珍惜并尊重院舍长者的各种意见,特开设膳食会,邀请长者代表参与食谱设计,定期开会讨论反馈及改进的方向,在监督中不断改善膳食情况。
”
第二招:均衡膳食
老年人饮食宜品种口味多样,的补充才能保证各种营养素的充足摄入。作为广东省省级民办养老机构,泰成更是将“食在广东”的真谛发扬光大。每日提供丰富的膳食选择(普餐、流食、点餐、商务套餐、煲汤等)。营养搭配又色香味俱全,令人垂涎三尺、胃口大增。
广东特色煲仔饭,当肉汁渗进温香软糯的米饭中,猛火蒸熟后搅拌一起吃,那特的滋味让北方来的长者也流连忘返。
第五招:培训密集
为更好地服务院舍长者,膳食部定期组织员工培训,学习的餐饮知识、服务礼仪。膳食要与时俱进,营养菜式层出不穷,才能满足挑剔的味蕾。此外,膳食部制定了一套完整的SOP标准操作程序,保证高质量的服务输出;结合重要组成部分之一的礼仪培训之,不断提升员工素质,热情投入服务,只为长者开心用餐。
对于职业规划,阿敏说:“我还在学习中,社工其实是一门大学问,需要不断补充知识和提升实操技巧。能够照顾长辈、帮助他们的家庭解决难题和挑战,哪怕只是一点点支持,也是我的福气。”
他踏入社工行业就一直坚守老年社工方向,现为泰成社工主管。“一开始,很抗拒,觉得这个方向没什么价值。但慢地,发现长者有很多可取之处,他们阅世如流阅人万千,帮我重新思考自己的定位和人生意义。”
当被问及在泰成工作的感受,他表示泰成平台更高、服务人群,能突破职业发展的瓶颈,提高整体社工服务水平。“做社工挺快乐的,和长者在玩中学、玩中乐、玩中促进关系。长者是社会的宝贵财富而非负担,未来,我会坚持老年社工的方向,并为之努力。”
第四招:节气时令
从中医传统理论来看,,强调天时之变化。一年四季,老年人的饮食起居要遵循“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律,才能达到保养精神元气、健康长寿的目的。
泰成膳食部根据中医饮食文化内容,遵循节气时令,提供靓汤,花旗参乌鸡汤、龙骨海带汤、红枣枸杞瘦肉汤、虫草花汤等颇受欢迎。
泰成还走在行业前沿,通过出访日本、台湾等养老业发展成熟国家和地区,引入国外照护理念并结合本土优化,例如:“失禁照护计划”等的实施,泰成长者改善显著,备受家属夸赞。
在本届老博会上,泰成的服务理念、质量、方法得到了业内好评,我们也会继续履行致力改善中国长者生活方式的社会责任,打造新时代下2.4亿长者的老年生活标准。
机构名称:广东泰成逸园养老院 (医疗:南方医院泰成逸园分院)成立时间:2015年12月25号 ( 收住对象:自理半自理/介助不能自理/介护特护)床位数:3500张 (500张医用) ( 机构性质:民办公助)占地面积:4.2万平方米 (机构类型:养老院)建筑面积:150000平方米 (位置:广州市白云区金沙洲建设大道)收费区间:2950--8000元/月 (医养结合养老模式)泰成逸园总院地址:白云区金沙洲建设大道(目前已入住1000多位长者)越秀泰成分院地址:广州市越秀区米市路(重症照护,专业照顾失能卧床老人)荔湾泰成分院地址:广州市荔湾区西湾路 (非预约不接待,不便之处敬请谅解!)广东【泰成逸园】养老院是一家医养结合高端智能化的养老社区,位于广东金沙洲,广佛同城核心区---金沙洲新型都市商圈,交通便捷,区位优势明显,环境优美(紧邻市政公园),规划设计更体现适老化、人性化。我院是广东省级都市智能化现代化健康养老院,是广大长者城中宜居养老之福地。工作了大半辈子,终于到了退休的年龄。突然闲下来的不适,需要发掘爱好来填充,那么学音乐、练舞蹈、搞摄影,或者习书画,都是时下老年大学的选修课。不少老年人寄情翰墨,笔耕不辍,无关名利,只为怡情,与有着共同爱好的人士享受晚景之乐。月到是秋分外明 又是一年团圆日中秋,在儿孙眼里是月饼,在爱人眼里是团圆, 但在爷爷奶奶眼中,无论亲人相聚或遥寄相思,皆是岁月的美满。变的是“家”的概念,不变的是团圆的温度。团圆,可以是一家人在家的幸福和美,也可以是一群老伙计在泰成的暖心相聚。不论时间和空间如何变换,只要陪伴在一起,就有最完满的团圆!中秋佳节皓月当空悬湖畔月伴人天涯共此时月夜最相思2019年泰成中秋游园会邀您一起重忆童年猜灯谜一排排喜庆的灯笼高高地悬挂着,每个灯笼下都有各种各样的灯谜彩条,叔叔阿姨们正在摩拳擦掌 ,看谁比谁快猜中谜底,争先领取奖品,成就