近年来,“面点师”这个职业逐渐被人们所接受。面点师在餐饮行业是必不可少的面点制作型人才,但是人们对面点师具体的工作都存在很多疑问,例如面点师是做什么的?面点师和烘焙师有什么区别?面点师的工资待遇和就业方向是什么等问题,那么今天小编就来给大家解答一下吧!要仔细阅读哦!
面点师是做什么的?
面点师顾名思义,就是对面点进行加工处理的型人才。但是面点师不仅仅只是捏面团的师傅,他们的工作比你想象得更多。面点师分为西式面点师和中式面点师。
西式面点师也是近几年才开始进入我国,西式面点师的工作大多是以烘焙糕点的制作为主,面点款式新颖、造型漂亮、食材讲究。但是也比较依赖机器的加工,人工投入相比于中式面点不是很多。
依据职业标准,社会培训评价职业技能等级分五级,分别为初级工(五级)、中级工()、工()、技师(二级)、技师(一级)。其中,相当于一级职业技能等级证,相当于二级职业技能等级证,初级职称相当于职业技能等级证。
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环卫管理员、环卫管理师、环卫清洁管理师、环卫清洁、环卫清洁项目经理
物业管理员、物业经理人、城建物业经理人、物业经理人岗位证书、全国物业经理人证书
消杀公司申办资质证书需要的公共卫生消毒员人员岗位证书
熟悉有关安全生产法律法规及高处作业安全管理:
1、我国安全生产方针
2、相关法律法规
3、高处作业人员安全生产的权利和义务
4、高处作业安全管理。
水平评价类技能人员职业退出职业目录,技能人员水平评价由认定改为实行社会化等级认定,不再由u或其授权单位认定发证,改由用人单位和相关社会组织按照职业标准或评价规范开展职业技能等级认定,颁发职业技能等级证书。
我们为什么要考厨师证?
说起厨师,有些人会觉得不以为然,有些人甚至会说:“我工作这么多年没有厨师证还不是照样挣钱?”,“我们的工作讲的是能力,不是什么证书有用的”。等等的说法,这里,总结一下,我们考厨师证到底有什么好处。
1、技术等级
厨师是个正当的高薪职业,我们的技术水平也应该得到认可。目前评定一个人的职业技术水平,唯有通过国家的职业技能证书给出评定。证书,全国通用,在国外也承认中国的职业技能证书。
2、响应国家政策
国家劳动部一直以来都提倡持证上岗,近年来也将逐步要求全面普及,现在国营酒店和星级酒店、洒楼都逐步实施,厨师证就是将会是我们从事这个行业重要的明。
3、办
现在越来越多城市可以用,这点很重要,将来总有哈尔滨也会实行的。
4、补助
符合条件者考取厨师证有补助,等级越高补助越多。
5、方便出国就业
按照出国厨师要求需达到以上职业(在国外只认这个证书,技师相当于一样),有出国意向的需提前办理()书。
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