史密力维环保科技有限公司,是一家集研发、设计、制作、安装、培训的啤酒设备生产企业,从事原浆啤酒设备,精酿啤酒设备、自酿啤酒设备、啤酒厂设备,售酒罐的生产,产品分为多种规格 史密力维啤酒设备主要包括:啤酒屋啤酒设备、酒店酒吧啤酒设备、火锅烧烤店啤酒设备,中小型啤酒厂设备。 原浆啤酒设备生产常常用于啤酒厂、餐饮等项目。往往用于酿造风味*特的纯鲜啤酒,灌桶和灌瓶包装后进行长短途零售和批发。 啤酒设备需配合特定酿造工艺来**持续生产啤酒。 由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。 发酵结束后即得到啤酒原浆,可直接饮用和售卖。若配备精细过滤和杀菌设备,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存较长时间。 成套产品配置 麦芽粉碎机、糖化、发酵、制冷、水处理、清洗设备、控制、售酒设备及其他配套设备 (具体配置清单及报价请咨询我) 一、粉碎-破碎麦芽,粉碎机。 二、糖化-糖化锅、过滤槽、沉淀槽、搅拌机(糖化酶-进行分解-产生二氧化碳 三、自控-西门子自控7寸液晶显示屏,全自动降温。 四、发酵-6个不锈钢发酵罐(可增加数量),专门装酒,既能发酵又能储酒。 五、CIP洗涤-自动清洗,既能洗糖罐又能洗发酵罐。 六、制冷-压缩机给酒精制冷,通过酒精泵送到发酵罐制冷,酒精、酒接触是集中间接制 冷,不结冰。 七、排气-糖化热麦计时,经过煮沸60分钟会产生蒸汽,所以内部有排气筒,通过水降温, 出来就没气了。 八、售酒-售酒罐通过制冷,酒从打酒栏流出(售酒器、食品软管)。 九、加热-电加热、蒸汽加热、俩组加热管,麦汁煮沸使用。产品特点: 1、设备采用紫铜或不锈钢细制而成 2、可酿制黑啤、黄啤、红啤、果啤、格瓦斯等啤酒饮料。 3、操作简单灵活,功耗低,占地面积小。 4、生产环境卫生清洁,,酒香四溢。 5、自动化程度高,性能稳定。 技术支持: 1.根据客户要求实行交钥匙工程,包括:生产现场的平面布置、设备设计、制造、安装、调试、培训等 2.为**产品的运行*,设备在加工完毕后全部由*人员检验合格后方可出厂;设备运输至现场后,我们的工程师**为您安装、调试设备,并由酿酒师为您酿出合格的啤酒;同时,对客户认同的的生产人员就设备的工作原理、操作规程及维护方式进行详细讲解和培训,使其在20天内基本达到独立操作并能酿造啤酒,为客户培训合格的酿酒师。同时,传授啤酒的酿造工艺,并提供终身的技术支持。较主要的是史密力维所有精酿啤酒设备包括教学设备在类,设备主体保修10年以上,**传授酿酒技术。 3.供应常用备品配件:售酒器、糖度计、麦汁测量桶、不锈钢蝶阀、文丘里充氧器、食品级橡胶软管、压力表、啤酒保鲜桶、换热器、粉碎机、制冷机、移动泵、冰水泵、啤酒硅藻土过滤机、灌装机和贴标机等。售后服务模式: **现场设计,安装调试自酿啤酒设备酿制啤酒。 **转让自酿啤酒设备技术及工艺配方等。 史密力维精酿啤酒设备主体设备**保修10年 提供终身维修服务,**各地用户及时得到服务 终身技术服务,供应酿酒器具及啤酒设备配件。