竹荪蛋即竹荪胚体,由孢子、菌盖、外包被三部分构成,是未出完的竹荪胚胎。外皮为浅棕色,里面部分为黄白色,部分为浅黑色。竹荪蛋不仅肉质滑嫩,味道鲜美,而且营养丰富,和竹荪的营养**是差不多。 它富含24种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸占总量的45%,还含有B2等多种维生素、多糖及锌、铁、磷、钙等多种微量元素,因而被称为“真菌皇后”。特别处于胚胎期间的竹荪蛋,营养**较为丰富,烹调食用较具特色。
云南吉鑫**菌土特产经营部成立于2001年是一家**从事**菌加工、销售、批发一体化经营,主要经营**菌鲜货、冰冻、干货及土特产。 如:羊肚菌、松茸、黑虎掌、黄虎掌、鸡纵、干巴菌、块菌、美味牛肝、红葱、白葱、黄赖头、黑牛肝、鸡油菌、竹荪、竹荪蛋、青头菌、老人头、奶浆菌、谷熟菌、白落伞、黄落伞、北风菌、珊瑚菌、**灵芝、**香菇、保鲜天麻、竹虫、蜂蛹、柴虫、蜻蜓、蚂蚱等一系列**菌、土特产和昆虫类。现已在国内开发出良好的市场(上海、浙江、江苏我们可提供送货上门的**服务)我们可根据不同客户的需要经过分类加工和包装。 我们的经营宗旨:以质量观念决定企业发展的生存,诚信决定企业的健康成长,奉献绿色、崇尚自然!全年供货,量大从优,顾客至上,锐意进取的经营理念,坚持以“诚信为本、可持续发展”的原则为广大客户提供**的服务。愿和各界人士、朋友开展互利合作,谋求共同发展之道!欢迎来电洽谈!