信阳代餐粉oem贴牌厂商 慕臻制造厂

慕臻生物酵素粉生产臻选近百种果蔬进行深度发酵，药食同源草本植物，制成精纯高活性酵素，富含益生元、维素、活性酶等多重营养物质。应用发酵技术“恒温多段镶嵌连续式”进行发酵。通过衡量每一种植物蔬果所富含的植物活性，进行分类专项培养发酵，实时，控制发酵过程的代谢变化，在同等发酵时间里，单位酵素原液的微生物活性更高、酶种类更丰富、品质更稳定，口感更柔顺。
据我国现代营养学的数据表明，多种谷物复配食用，可使不同种类谷物中的限制性氨基酸得到相互补充，混合食物蛋白质中的必需氨基酸含量及比例更接近人体蛋白质的氨基酸模式，从而提高膳食蛋白质的营养价值，这将有其重要的现实意义。因此开发多谷物早餐粉，即能满足人们谷物营养的摄取，又食用方便、快捷，并充分考虑了膳食平衡，非常符合现代中国人的早餐需求。采用双螺杆挤压技术生产膨化谷物早餐粉，不单单能降低能耗，简化工艺并能减少污染，缩短生产周期。粉碎后制成膨化早餐粉，淀粉糊化率高，可以改善口感，冲调和食用方便，是食品生产领域是很有希望发展的产品。但由于目前我国谷物冲调食品存在冲调性不够好、结块严重等缺陷，倍受广大消费者的质疑，这已成为谷物早餐粉品质提升的瓶颈。因此，利用成本低、来源丰富的五谷杂粮制备冲调特性较优的谷物早餐粉，有利于实现巨大的社会效益和经济效益。

代餐粉的概念。代餐粉从名字上来看，我们就能知道它是用来代替正餐的一种食品，代餐粉的营养均衡，口感丰富，且具有一定的饱腹感，一般卡路里非常的低，在饥饿的时候泡一包代餐粉，能减少人们的饥饿感，从而减少人们对食物的欲望，降低机体摄入的食物量。在减少热量摄入的同时又保证机体所需的营养。所以代餐粉常被用于减重之中。而利用安全的代餐粉代替每天1~2顿的正餐可以在一定程度上起到减重的作用，而且这种减重还不会使机体的营养失衡，所以代餐粉相对于减重药和节食来说，是一种较为安全的减重饱腹食品。

五谷杂粮这样吃更健康。粗细搭配。吃五谷杂粮要注意粗细搭配。如果全谷物没有煮熟、吃得过多或咀嚼不够，就会给胃带来额外的负担。胃肠功能弱的儿童和老年人可能会出现消化不良、腹胀等不适。用粗粮熬粥或者与细粮混起来吃，会更有助于消化吸收。膳食平衡。在吃粗粮时，应注意饮食平衡，确保足够的蔬菜、水果、鱼类、肉类等动物蛋白质，配以蛋白质、富含矿物质的食物来帮助吸收，避免过度吃粗粮造成营养不良。实现营养均衡。注重烹饪。五谷杂粮的烹饪方式也比较有讲究，比如黑米适合煮粥，而不太适合做米饭。玉米蒸着吃，更有营养。燕麦和牛奶搭档有助于更全面地吸收营养。一粥一顿饭，当难以思考时，一粒谷粒从播种到收获，然后加工成成品，至少20道程序，可以说，每粒谷粒的食物都浸在农民叔叔的血汗中。让我们谨记粒粒皆辛苦的付出，珍惜粮食，杜绝浪费。

荞麦面的食用方法。荞麦面是一种灰黑的面粉，但是别看它其貌不扬，营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法，不过人们为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，其中的赖氨酸和会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度，但是父母们给孩子们做荞麦面条的时候，也需要有一些值得注意的地方.荞麦面条适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌，荞麦面性凉，容易伤胃，所以在做的时候一定要泡得时间长一些，直到泡软，口感更好，也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻，而肉末尽量采用羊肉末，羊肉温暖养胃，和荞麦是很好的搭配。适合食用荞麦的就是老年人和子，偶尔吃一吃荞麦面条，老年人可以用来减脂、降压。子在成长期间更是少不了荞麦，荞麦面条虽然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，容易让胃部受损，或者不容易消化，每次不应食用过多，适量原则较好。

果蔬粉的加工正朝着超微粉碎的方向发展。果蔬干制再经过超微粉碎后，颗粒大小可以达到微米级，由于颗粒的超微细化，具有表面积和小尺寸效应，其物理化学性将发生巨大变化，食品超微粉碎技术是食品加工业一种新的手段，对于传统工艺的改进、新产品的开发必将带来巨大的推动力。食品等经微细化后具有很强的表面吸附力和亲和力，故具有很好的固香性、分散性和溶解性，以利吸收消化。果蔬干燥后再经过超微粉碎后颗粒可以达到微米级大小。由于颗粒的超微细化，具有明显的优点：一是果蔬粉的分散性、水溶性、吸附性、亲和性等物理性能提高了，使用时更方便；二是营养成分更容易消化，口感更好；三是利用了果蔬中的膳食纤维，实现果蔬的利用，将果品皮核等一并超细粉碎，可配制和深加工成各种功能食品，开发新食材，提高了资源利用率，符合当今食品加工业的“、环保”的发展方向。

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