各地冬虫夏草的产量都有所减少,部分地区的产量比去年少了一半左右,目前各大虫草市场上的价格涨幅20%以上,而且持续增长。虫草的价格不能一概而论,冬虫夏草有大小之分,价格也不同,个头越大越贵。冬虫夏草品质好的产地是西藏那曲和青海玉树,福临门冬虫夏草和同仁堂是着两个产地的代表老牌,其中以福临门性价比高。根据对市场的价格调查走访得出以下价格:
那曲虫草交易市场(海拔高)
干湿度:虫草采挖出来是湿的,经过刷净、晒干到市面上销售。处理的干度不一样,储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在95%以上,纯干也不行,用手轻轻一抓有可能折断(断条形成的其中一个原因,销售过程中,抓来抓去断了一些)。
饱满度:品相好的虫草是很饱满的,像一个胖娃娃一样。由于采挖的时间不同,后期储存销售过程中水分的侵扰,虫草的饱满度会有区别,饱满度要是很差,是所谓的瘪草了。
断条:指虫草在采挖、刷净、收储及后期销售过程中发生了折断,分成两截或多截。
穿条:指将断了的虫草用竹签穿起来,形成一个完整的虫草。
死草:冬虫夏草死掉了挖出来的是死草。
瘪草:由于采挖时间晚,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪,甚至变空,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当,导致受潮化苗导致变瘪的。
很多人不知道冬虫夏草它对人的身体带来什么作用或者带来什么。广州粤泰商行赵生先生给大家细讲冬虫夏草到底都有哪些好处。
冬虫夏草,既是名贵的烹饪原料,又是营价值高的补品,历来被尊为中国传统滋补佳品冬虫夏草、人参、鱼翅、鲍鱼之。昔日作为皇亲的御用膳食,随着生活水平的提高,如今逐步演变成寻常百姓调理身心、美容、馈赠亲友的。
在冬虫夏草产品中, 即食冬虫夏草是受众面非常广的品类,我们常见的即食冬虫夏草有:纯冬虫夏草、冰糖冬虫夏草、即食饮品、即食浓缩、即食半浓缩等。不说分类,广州粤泰商行跟大家聊聊即食浓缩冬虫夏草,到底什么样的即食浓缩冬虫夏草才算好呢?
即食浓缩冬虫夏草
1、冬虫夏草形状
即食浓缩冬虫夏草倒出来的时候呈条状还是块状呢?这主要看即食浓缩冬虫夏草的原料是什么,用燕盏做成的即食浓缩冬虫夏草会呈现燕条的条状,如果是燕碎或者燕角,只会成块状。
2、冬虫夏草浓稠度
即食浓缩冬虫夏草看上去是果冻状、流质状呢?这个跟即食浓缩冬虫夏草里的冬虫夏草含量有关系了,同样规格的一瓶即食浓缩冬虫夏草,冬虫夏草含量越高,越容易成果冻状。这里大家还要多看一个地方,是即食浓缩冬虫夏草的配料表,好的即食浓缩冬虫夏草配料表里只有冬虫夏草和水。
有些厂家为了增加冬虫夏草的浓稠度,会添加琼脂当做增稠剂。
3、容器的饱满度
容器一般指的是装即食冬虫夏草的玻璃瓶。把即食浓缩冬虫夏草瓶子倾斜,看瓶子内部会不会出现空隙。工业生产的即食冬虫夏草,一定是要真空封口的,如果容器饱满度越高,真空效果越好。这也是看即食浓缩冬虫夏草里的冬虫夏草含量,含量越高,越不会出现空隙。
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近几年天气比较反常,天气一直很热,在虫草原产地降雪、降雨比较少,而虫草的生长对于气候的要求比较高,它只生长在雪山上,气温太高,也意味着虫草生长的时间变短,产量也随之减少。
虫草的生长环境直接影响其产量,由于冬虫夏草是海拔3000米至5000米的高原特有产物,其产量的多少取决于虫草生长期雨水(雪)是否充足,成熟后采挖是否及时等,至今无法人工培育,因此产量十分有限。由于气候异常,近几年的虫草产量同比至少减了三成。
基于冬虫夏草对生存环境的要求,目前在我国仅有西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等省区的部分地域可以生长,而且随着市场价格逐年走高,采挖虫草已经成为农牧民增收的重要渠道,群众采挖热情高涨。由于过度采挖,加之全球气候变暖导致雪线上升,影响了虫草的生长环境,致使其产量逐年下滑。
虫草主要生长在海拔3000-5000米的雪线附近,仅在西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等地的部分地域生长,每年全国产量仅80-150吨。因为挖掘困难,挖掘虫草的人工费也颇为可观。一般来说,牧民每挖到一根虫草,能卖到6元—20元。而1克虫草大致有4根,折算下来,商家从牧民手中收购1千克虫草,需要支付3-8万元。有些药材商来往于川藏等地,靠倒卖虫草发家。据其透露,从牧民手中收购到虫草后,他们往往会以翻倍的价格卖给批发商或药材厂商。而一般的小经销商要获得货源,要经过厂商——批发商——代理商等多个环节的层层加价。
干冬虫夏草在全年都有卖,所以大部分人所看到买到的都是干冬虫夏草,那么干冬虫夏草的价格是怎么样的呢?
不入精选:5根一克 130-199元左右一克 (此规格在那曲地区很少,以低海拔虫草居多,营养价值低)
精选:330-450元左右一克;1.6跟一克
精选一级:298-399元左右一克根 ;2根一克
精选二级:198-283元左右一克 ;3根一克
精选:160-238元左右一克 ;4根一克
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4.以假乱真.有人居然用亚香棒冬虫夏草冒充冬虫夏草,亚香棒冬虫夏草有毒,体质差的人吃了会头晕,长期服用严重损害身体.
5.粗制乱造.不法商家用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料,用特制的冬虫夏草模具压成模型,然后上色晾干,冒充市场冬虫夏草.
这是广州回收冬虫夏草商家赵生为大家的介绍,如果大家对于目前冬虫夏草价格和哪家回收商家报价价格高的话大家可以拨打我们的服务电话来进行了解.
相信家中有闲置冬虫夏草的消费者,广州区哪里回收冬虫夏草价格高、在网络上找到冬虫夏草回收商家的个问题是,你们回收冬虫夏草什么价格?有些回收行家立马报上回收价格的商户都不可信。因为这些商家根本不是真心收购您手中的冬虫夏草。冬虫夏草的回收价格一般都是和您手中虫草的干度,大小,颜色相关,这些相信对我们网站关注一段时间的人都看过,在这里我们不一一介绍了。
冬虫夏草虽说是名贵的补药,但是您对冬虫夏草回收的价格不要抱太高的希望。冬虫夏草有些回收价格200元一克以上,可是也有些冬虫夏草回收价格来50元一克也没有,更甚者像发霉,断条,虫蛀的冬虫夏草更便宜。我们给大家介绍的是什么样的冬虫夏草较值钱,什么样的冬虫夏草回收价格较低。
较值钱的冬虫夏草那是冬虫夏草,我们冬虫夏草回收公司从事一来,见过的较好的冬虫夏草是1.5条一克,也是3根冬虫夏草2克的重量,像这种冬虫夏草不可能有那么多,一般都是在几公斤甚至十几公斤中挑选出来的,这种冬虫夏草回收回收价格可300多元一克,甚至更高?
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