舟山脆皮蛋卷* 晗云卷餐饮管理供应

榴莲蛋糕卷主料:鸡蛋3粒，细砂糖70克，普通面粉60克，沙拉油30克，牛奶50ml，塔塔粉1/4小匙，香草精1/2小匙烘焙食用色素。陷料:榴莲奶油陷 200克。1.备好材料。2.将幼糖及香草精加入蛋黄混合均匀。3.轻轻拌入筛过的面粉将面糊混合拌匀不要有颗粒。着加入牛奶及油拌均。(一样一样分次加入)备用。4.将蛋白和塔塔粉打至起泡。5，舟山脆皮蛋卷*.分两次加入幼糖，打至硬性发泡。6.将一半的蛋白倒入蛋黄面糊里从下捞轻压的方式搅拌，舟山脆皮蛋卷*。7.整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同样的方式搅拌到面糊完全均匀。8.用一点面糊调入色素拌均。9.随意画自己个人喜爱的图案在已经铺上烤纸的烤盘里，舟山脆皮蛋卷*。放入于预热的烤箱。150度，5分钟转上下火。取出。10.将剩余的面糊倒入烤盘里抹平。把蛋糕放入烤箱预热190-200度，烤10-15分钟。(个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间)11.将烤好的蛋糕翻面，去掉油纸冷切。把奶油打法加入榴莲泥拌均即可。12.把奶油抹在蛋糕体上。13.从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司为您提供蛋卷。舟山脆皮蛋卷*

香脆蛋卷的配料:面粉1斤、鸡蛋2-3个，白糖3两、植物油2两，搅拌均匀即可工具:蛋卷烤制模;炉子:煤炉、煤气炉均可以，只要能将烤制模加热就行。容器:用来装蛋液、面粉等。折叠配料方法:将适量面粉，适量盐，味精，鸡蛋，放入适量的水中，搅拌均匀成粥状，不可太稠，多试验几次就会有了经验。折叠烤制:1、将蛋卷烤制模放在煤炉或煤气炉炉上加温;2、用涮子沾油，涂在模具的内面(上下两面);3、用小勺将桨料倒适量在模具上，然后上下二块模具合在一起加热，几分钟即可;4、打开模具，用小铲刀将蛋饼轻轻铲起，迅速卷成筒状，并立即切成二节，放在一边;5、加工到一定数量，用袋包装、封口、即可;也可半斤、一斤、二斤包装好。椒江巧克力蛋卷*蛋卷，就选晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司，用户的信赖之选，欢迎您的来电哦！

  晗云卷餐饮管理服务公司 以产自马来西亚的质量榴莲果肉为原料，依托清浓厚的南洋风情，结合了源自欧洲的烘焙工艺。以精良的品质、丰富的品类和别致的品味成为都市轻餐饮的新锐！爱尚榴莲千层蛋糕秉承着“走出去、请进来”的理念不断派遣技术人员赴外培训，还聘请了**五星级酒店的名厨到公司进行技术交流。爱尚榴莲千层蛋糕通过*与外聘顾问研发相结合的方式，致力于为消费者生产***的甜品、蛋糕、面包、饮料等美味。爱尚榴莲千层蛋糕确保每一件出品都是质量。“爱尚榴莲千层蛋糕凭借匠心*具的创意。将产品打造的较富质感的品相，口感香滑甜爽，加上让利于民的性价优势迅速得到了消费者的一致**。爱尚榴莲千层蛋糕手工现做绿色健康，很大程度保留原料的**味**尚榴莲千层蛋糕注重食材的品质，追求食物的原汁原味，深受消费者喜爱。爱尚榴莲千层蛋糕根据消费者的口味推出了多种美食小吃和饮品，上百种美食供消费者选择，顺应当今时代餐饮的发展潮流。与爱尚榴莲千层蛋糕合作，合作商可以为消费者制作特色十足的经典美食小吃。爱尚榴莲千层蛋糕创新的形式、丰富的口味、*的市场，都证明了选择爱尚榴莲千层蛋糕合作是把握财富商机。

蛋糕卷的原料:蛋糕专属粉2斤、白糖2斤、全蛋4斤、蛋糕油1两、沙拉油2两、奶水4两、盐适量、果酱适量。【制作方法】:1.将鸡蛋打入搅拌缸内然后加入白糖、蛋糕油、盐搅打至泡沫呈稳定性时加入面粉继续打发。2.待面糊搅稠且能勾起尖峰状时停即机。3.加入适量的奶水，改用慢速将其充分搅匀，再加入沙拉油继续搅拌均匀4.将搅好的面糊倒入模具内。5.烤炉上火调至200度，下火调至160度烘烤至表面金黄色(20分钟左右)即可出炉。6.出炉后立即取出脱离烤盘，此时，蛋糕坯便做好。7.待冷却后再予以装饰，制作蛋糕卷时先找一张结实的干净纸垫在案板上，然后将蛋糕坯反扣在纸上，并抹上果酱。8.找一个长一点的擀面棍卷住纸然后向反方向卷，卷好后将纸从擀面棍上退出，并把卷好的蛋糕坯裹住、裹紧。9.放一段时间即可裁去纸，用蛋糕锯齿刀切成小块即可食用。【特点】:组织暄软，膨松，具有果酱的香味。晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司为您提供 蛋卷，有需求可以来电咨询！

    晗云卷餐饮管理服务公司伴随着现在餐饮行业的快速发展，现在很多的消费者对于蛋糕甜品都是情有*钟，蛋糕店在现在的市场上也有着非常好的发展前景，同时也吸引了一大批创业者们的目光。那么，创业*为什么选择晗云卷餐饮蛋糕*？点击欣赏精彩视频法帝诺产品品种类型繁多，各种各样的甜品，冰淇淋，鲜榨果汁健康美味，营养丰富，可以满足不同消费者的口味需求，所以受到了众多消费者们的青睐。晗云卷餐饮蛋糕*开店的方式还是十分的灵活，不管是在美食街还是学校附近，只要有人流的地方，就可以选择开店。而且晗云卷餐饮甜品的*费用低，投入门槛小，让*者没有太大的资金压力，创业较加的轻松。晗云卷餐饮蛋糕甜品在餐饮行业有着一定的度，公司总部还会不定期的根据市场消费者的口味需求推出不同口味的产品，让*商可以在市场上占据一定的优势，能够满足更多消费者的口味需求。晗云卷餐饮甜品作为一个非常有实力的*品牌，相信*者在*以后能够有着较高的发展。 蛋卷，就选晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司，用户的信赖之选，有需要可以联系我司哦！椒江巧克力蛋卷*

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    草莓蛋糕卷是一道美食，主料是中筋面粉、蛋，配料是温牛奶、草莓粉，调料为白醋等，主要通过烘烤的方法制作而成。制作材料：全蛋4个，糖1/2杯，中筋面粉1/2杯，泡打粉bakingpowder1小匙，草莓粉(烘焙用)1小匙.温牛奶2大匙(馅)，鲜奶油1/4杯，糖粉1大匙，白醋少许，色拉油牛奶各60克，低粉100g，细纱糖70克+25克，玉米淀粉10g，盐1g。烤预热160度c.(烤盘可用9*13至*)1.将温牛奶与草莓粉调匀备用.中筋面粉与泡打粉混合过筛两次.10*14寸烤盘底部铺上烤盘纸或白报纸或牛皮纸.2.将装蛋的缸盆放另一个装温水的盆子上保持约43度c的蛋液温度以利打发.用打蛋器将a全蛋加b糖打至起泡浓稠状.(举起蛋糊滴落后会浮在蛋糊上.不会立即沉入.)(我用手提电动打蛋器打10多分钟.无隔水加热.效果较差一些)3.将温的草莓牛奶液加入(2)混合均匀.再轻轻拌入粉颣搅拌均匀.(不要怕消泡.宁可搅拌均匀)4.将面糊倒入烤盘内.抹平.『迅速』放入烤箱中烤约15分钟左右.至表面乾.竹签插入不沾黏即可取出.放网架上将底纸剥离再放回去.另覆盖一张白报纸待凉.(若蛋糕柔软可不必卷起.若蛋糕外表干燥则参考芋香抹茶蛋糕卷的毛巾卷法保湿)5.将g鲜奶油与h糖粉混合打发成6~7分发 舟山脆皮蛋卷*

晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司总部位于浙江省台州市椒江区白云街道君悦大厦内铺022号，是一家一般项目：品牌管理；专业设计服务；企业会员积分管理服务；市场营销策划；广告制作；摄像及视频制作服务；销售代理；包装服务；园区管理服务；软件销售；非居住房地产租赁；招生辅助服务；企业管理咨询(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)。的公司。晗云卷餐饮管理拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供蛋糕，蛋卷，蛋糕*，烘培*。晗云卷餐饮管理继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。晗云卷餐饮管理始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使晗云卷餐饮管理在行业的从容而自信。

晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司成立于2022年，自成立以来，通过金融资本扶持，运营策略引导，集聚国内外资源、精英团队、斥巨资倾力打造中国烘焙行业，规模化，专职化，信息化的手工蛋卷连锁品牌。
      晗云卷品牌的糕点配方传承于清朝宫廷御膳房十道精致点心之一的蜜汁蜂巢糕。用年轻的思想行动和手艺人的古法匠心，将传承和创新碰撞、融合，专注呈现适合现代人的如云朵般绵密的口感。
      两百多年的文化传承，赋予了晗云卷品牌醇正的膳食糕点调性，也孕育出晗云卷醇正的膳食糕点味道。
      作为晗云卷战略发展需要，着眼中国市场，基于连锁品牌咨询机构前瞻规划与周密的市场调查，晗云卷-膳食传承手工蛋卷旗舰店已经在台州青悦城落地运营。
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