太原白酒30年陈酿厂家 15年白酒陈酿

山西省汾阳市金杏花酒业有限公司是集酿造、成 装、销售为一体的股份制企业，结合现代酿酒技术，采用白酒高粱、大麦、豌豆精制清香型白酒，是一家有实力做白酒贴牌、批发、代加工、定制开发的企业。
除浓香型白酒外，清香型白酒的消耗是大的，尤其是北方的朋友，对清香型白酒情有钟。你们知道吗？山西人爱喝汾酒，北京人爱喝二锅头，东北人爱吃的烧刀，内蒙人爱喝的套马杆，还有西南地区的江小白都属于清香白酒！
先说一说白酒，它叫什么香呢？就工艺而言，清香型白酒是以小麦、豌豆等谷类为原料，经低温发酵而成的糖化发酵。利用清蒸、清烧法、固态发酵、蒸馏提取酒类。发酵时间短，出酒速度快。

根据香型可将香型分为三类：大曲香型、麦麸香型、小曲香型。其大的区别在于酒的发酵，酒曲的成分不同。

白酒不仅是大清派的头目，而且是“香型祖先，烧酒之源”。清香型白酒工艺精湛，历史悠久，素以绵绵，落口甘甜，饮后余香，回味悠长，在国内外消费者中享有较高的度、声誉和忠诚。它也是香型白酒中值得推荐的一类酒。

如今的汾酒是在北齐汾清酒的基础上研发出的蒸馏酒。酿酒源过流长，凝结着中国代表性的酿酒工艺，传承着中国传统白酒酿造的正宗血脉，精湛特，秘诀微妙，使清香**，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净的美酒汩汩流淌。酒体无色、清亮透明，无悬浮物，无沉淀，一清到底，让人感觉很舒服。打开后，酒香清香**有以乙酸乙酯为主体的清雅的复合香气。
清香白酒的原料清香型白酒酿酒的原料基本都是高粱，发酵用的酒曲有个别不同，分为大曲清香，小曲清香和麸曲清香

汾阳市金杏花酒业有限公司，法定代表人：魏彩霞，注册资金：100万元，地址：汾阳市杏花村镇申明亭路9号，经营范围：白酒、其他酒（配制酒）生产；成装销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）