植物呼吸plant respiration植物在有氧条件下,将碳水化合物、脂肪、蛋白质等底物氧化,产生ATP、CO2和水的过程,是与光合作用相逆反的过程。植物组织在供氧不足或无氧时,其中的有机物可以部分分解,产生少量CO2并释放少量能量。这就是发酵作用,有时又称为无氧呼吸。与此相区别,氧气供应充分时的呼吸也称为有氧呼吸。三碳植物中的绿色部分,在光下以二磷酸核酮糖的氧化产物酸为底物,继续氧化,产生CO2,这个过程称为光呼吸。
呼吸作用根据是否需氧,分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。在正常情况下,有氧呼吸
氧浓度影响植物呼吸作用的坐标曲线
氧浓度影响植物呼吸作用的坐标曲线
是高等植物进行呼吸的主要形式,但在缺氧条件和组织中植物可进行无氧呼吸,以维持代谢的进行。
氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不足直接影响呼吸速度,也影响到呼吸的性质。绿色植物在完全缺氧条件下就进行无氧呼吸,大多数陆生植物根尖细胞的无氧呼吸产物是酒精和CO2。酒精对细胞有毒害作用,所以大多数陆生植物不能长期忍受无氧呼吸。在低氧条件下通常无氧呼吸与有氧呼吸都能发生,氧气的存在对无氧呼吸起抑制作用。有氧呼吸强度随氧浓度的增加而增强。
呼吸作用(respiration)
:生活细胞内的有机物,在酶的参与下,逐步氧化分解并释
植物呼吸
植物呼吸
放能量的过程。
2.有氧呼吸(aerobic respiration)
:生活细胞利用分子氧,将某些有机物质氧化分解,形成CO2和H2O,同时释放能量的过程。
3.无氧呼吸(anaerobic respiration)
:生活细胞在无氧条件下,把某些有机物分解成为不的氧化产物,同时释放能量的过程。微生物的无氧呼吸通常称为发酵(fermentation)。
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