民间历来对有关“皇家御用”之类的传说喜闻乐见,关于“宫廷普洱”,阮福《普洱茶记》记载:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”用来指示宫廷普洱的弥足之贵。现在,宫廷普洱是熟普等级中的一种,是高等级的熟普,七子普洱茶饼357克订购,熟普的等级依次分为宫廷,七子普洱茶饼357克订购、特级、一级、三级、五级、七级、九级共七个等级。【08年宫廷七子饼茶】茶饼外形细致紧结,金毫显露。干嗅茶饼,淡淡的陈香味,色泽褐亮,匀整洁净。物以稀为贵,茶尖是所有茶叶中较为尊贵的。宫廷普洱原料精选茶树上较细的芽叶。观茶汤栗红明亮,汤色通透无杂质,七子普洱茶饼357克订购。闻茶汤香型为地道糯香,有米汤感,汤质粘稠。滋味醇厚,绵滑甜润,滑感强,比较润口,因为等级高的缘故,甜度相当的好,品后有糯香余韵回荡。陈年的干仓存放,幻化出醇厚的口感,香韵高扬,让人沉醉。叶底嫩滑肥厚,耐泡性强,色泽褐润,充满活性,是一款经得起检验的好茶。云南七子饼普洱茶。云南泽苍茶业有限公司。七子普洱茶饼357克订购
茶叶中比较能出味道的那一部分,我们一般称其为真叶。相比稚嫩的芽尖,真叶接受了更多的光合作用,发育得更加成熟,茶多酚和咖啡碱等物质的含量也更多。这些内含物质,大部分都会呈现出苦味和涩感,而这种苦涩,会在后期陈化慢慢转化。这种等级较高的细嫩茶叶,冲泡手法和芽尖大致相似,在保证茶叶能充分焕发的前提下,水温建议低一些。茶具推荐使用盖碗,能充分感受到茶叶的汤香鲜爽,生津回甘和韵味悠长。冲水和出汤都使用快进快出的手法,能有效防止过分逼出茶叶苦涩,由于茶温相对较低,出汤后就可以品饮了。云南七子茶饼普洱定制厂家云南七子饼茶普洱。云南泽苍茶业有限公司。
水为茶之母。对喝茶人来说,好水犹如好茶,好茶需用好水泡。泡生茶的水以弱碱性山泉水为佳,不过这在现代人的生活中可操作性不强。就市面上可以买到的瓶装水而言,结合众多茶人的实践,推荐选用产自千岛湖深层的农夫山泉,或者是产自大理苍山脚下的娃哈哈矿泉水。一般而言,普洱茶冲泡的水温越高越好,特别是老茶、熟茶。具体到新茶,建议在95℃左右为佳。水温太高,茶香容易往上涌,且容易出苦涩味,影响茶的鲜爽度,这时需要快冲。水温偏低,又难以将生茶的风味充分激发出来。
虽然“七子饼”文化解说很多,象征着多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财,七子相聚圆圆满满。但当我们站在生物发酵的角度去分析时,突然发现,用笋壳包装的“七子饼”,是将七个饼茶锁定在一个空间,而这个空间的外部是笋壳。用笋壳制造了一个密闭空间,同样达到厌氧的小环境,与团茶的厌氧发酵有异曲同工之妙。另一个问题是:为什么是七个?而不是三个,不是六个?我们可以这样考虑:单个的饼茶存在厌氧发酵空间的不足,当把七个饼茶叠加放置在一个密闭的空间里,呈圆筒状,与现代发酵罐的外形有点接近,其高度与圆筒宽度成正比,基本满足厌氧发酵的空间要求。云南七子饼茶多少钱?
普洱茶的冲泡,就生茶、熟茶、老茶而言,流程大同小异。但就不同的茶,也有不同之处需要注意。新茶按如下方式冲泡,可以满足绝大多数冲泡需要。1.醒好的茶按1:20的茶水比例投入到盖碗后,沸水低位注水。烧水壶出水口离盖碗约10~15厘米的距离,沿盖碗杯壁三点至四点钟位置定点注水。水线要细,水流缓缓注入。2.水浸过茶叶少许后停止注水,盖上盖子5秒出汤至公道杯。此为头道水,可饮可弃。3.第二次注水,浸泡15秒出汤。4.第三次到第六次注水,浸泡5秒出汤。5.第七次后,每泡递增10秒。6.每次注水都要按一样的方式,忌高位注水、直冲茶叶和粗水线。云南普洱七子饼茶。云南泽苍茶业有限公司。云南普洱七子饼茶定制厂家
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七子饼茶可以长久陈放,每多放一年,它的品质及价值都会向上攀升一个档次,所以历经年深日久,一个普通的七子饼也会从平凡中跳脱出来。七子饼存到百年以上都可以,越陈越好,收藏久了,它就不单单只是茶叶了,而是一方文物,价值更是不菲。即使是在常温下,也可存放几十年甚至上百年,存放时间越久越是“宝”!不必放入冰箱或者保鲜库,更不用人工刻意去管理。但提倡在通风、干燥、凉爽的环境中贮藏;忌讳闷热、潮湿,空气不流通污浊的环境。七子普洱茶饼357克订购
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云南泽苍茶业有限公司成立于2015年,注册资金100万元,是一家集茶叶种植、销售为一体的综合型茶叶生产销售企业。公司拥有百亩茶园基地,自成立以来诚信经营,严把质量关,深受广大客户的亲睐,现客户覆盖全国各地。产品定位于普洱茶中高级消费群,本着质量至上,以客户满意为宗旨的发展为原则。公司重视生产销售的每一个环节,力求标准、规范,为广大客户带来浓香醇厚的普洱香韵。公司主营:普洱茶和古树红茶、倚邦正山、曼松贡茶、猫耳朵、冰岛、班章等一系列有名茶品。 云南是我国的古老的茶区,也是世界茶树原产地。茶叶生产历史悠久,质量上乘,跨越千年至今依旧传承,传承的不仅是与茶相关习俗,更是一种健康的生活方式。 公司推出私人定制茶品、企业定制茶品、婚礼、寿诞茶品等定制,欢迎各界朋友前来体验。