江西黄花菜鸡汤 诚信为本 阳光农产品专业合作社供应

古代，人们还把黄花菜叫忘忧草、宜男草。据说，佩戴萱菜可以忘却忧虑。唐代***诗人白居易曾有诗云：“杜康能散闷，江西黄花菜鸡汤，萱草能忘忧。”明代***医学家李时珍在其所著《本草纲目》中记述：黄花菜嫩苗烹调时气味如葱，食之动风，昏然如醉，故称忘忧草。晋代周如的《**记》中说：“猗猗令草，生于中方，花曰宜男，号应祯祥。”据说，孕妇戴此花能生男孩，江西黄花菜鸡汤，江西黄花菜鸡汤。唐代诗人温庭筠就有“宜男谩作**草，不似樱桃结子红”的诗句，这里所谓的“**草”，即黄花菜。黄花菜又有“***菜”之美称。绿色健康的食材是我们饮食健康的**，选择一个值得信赖的品牌至关重要。江西黄花菜鸡汤

黄花菜也称“金针菜”。说是菜，实际是花。金针菜学名萱草，是萱草系百合科萱属植物，每年六月上旬至七月中旬开花，每朵花开放***，*日间开放，故有“一日百合”之称。相传孔子周游列国时，路过陈国，国君设宴招待，席间端上一道美菜，上面放着三根黄色的东西，孔子和二位弟子各吃了一根，其味鲜美异常。孔子高兴地连声称赞道：“美哉！美哉！”子路问孔子：“这是什么东西？”孔子信口答道：“金条。”因此，黄花菜又有“金条”的称谓。江西黄花菜鸡汤黄花菜含钙、磷为**，纤维素和胡萝卜素含量较高，是十分地道的“宜母草”。

淮阳黄花菜：淮阳黄花菜之所以名贵，主要是菜蕾肥大，菜条丰润，每根鲜菜条平均重达4.4克，干菜条达0.5至0.6克。馏晒后色泽金黄，糖分多，油分大，干而不碎，富有弹性，味鲜纯美，营养丰富，别具风味。淮阳黄花菜之所以风味*特，得益于得天*厚的自然条件、土质条件和栽培条件。品质特有，为其它产区所不及，故****中外，在国内、**市场上，具有很强的竞争力。花枝长约5mm；种子黑褐色，直径1-15mm，表面约有30条横向平行皱纹。无明显花果期，通常3月出苗，7月果熟。

【黄花菜泡发的妙招】1、用清水洗净表面灰尘和杂质，然后挤干水分用凉水浸泡。（即食，可用温水泡发大约30分钟）2、凉水泡发半小时后换水（去除异味），过程中多次换水，直至泡发两小时以上，待黄花菜充分吸收水分回软；3、捞出挤干水分，去掉**部硬梗，黄花菜就可以凉拌，炒，炖、入馅，享受各种美味啦。黄花菜拌粉丝【原料】黄花菜25克，粉丝1小把，胡萝卜1小段，青瓜半根，醋、生抽、盐、橄榄油适量。【做法】1.黄花菜提前用水泡发；2.胡萝卜去皮、青瓜洗净，切丝；3.粉丝入开水中煮熟，捞出过冷水后沥干；4.浸泡后的黄花菜洗净，撕成丝；5.黄花菜入沸水中煮熟，捞出过冷沥干；6.所有食材放在大碗中，加盐、橄榄油、醋和生抽拌匀即可。萱草（黄花菜）的叶子则往往用来制纸，称为“萱纸”。

阳光农产品专业合作社位于太阳山镇兴民村，为了保证合作社的健康发展，我们借鉴**合作与国内企业管理的经验，大胆探索在健全内部运行机制上下功夫，先后制定了“合作章程”、“财务制度”、“服务制度”、“民主决策制度”等多项制度，做到了制度健全、机制严密、运行规范，合作社建立后，就承建了社员大会、理事会、监事会。2018年---被评为中国富硒黄花菜**产区；2018年6月----加入吴忠市富硒农产品协会理事单位；2018年9月----被中国乡村产业博览会评为特色农产品、乡村产业发展模式；2018年12月---被评为中国药文化研究会药食同源产业分会会员单位；2018年12月---合作社理事长苏海亮被中国合作经济学会评选为2018年度**合作社理事长；2019年1月----获得红寺堡区黄花菜一二三产业融合发展2018年度“项目”称号；2019年9月----被自治区商务厅评为宁夏优品；2020年11月----被评为吴忠市级**合作社。黄花菜抓一把捏成团，手感柔软且有弹性，松手后每根黄花菜又能很快伸展开。浙江**黄花菜

黄花菜是许多家庭餐桌上的常客，煲汤炒菜放上一把，特别的美味。江西黄花菜鸡汤

采摘·贮藏·加工：黄花菜的采摘与加工，是黄花菜生产中非常重要的环节。适期采摘，科学加工，既能增加产量、改善品质，也能满足市场的需求，接受消费者严格的选择，提高这一特色产品的**竞争力和市场占有率。三、黄花菜的加工：黄花菜的加工按顺序分蒸制或腌制、干燥、分级、包装四道工序。(一)蒸制黄花菜采摘后，应及时进行蒸制。1．蒸房建设。蒸房由一口大铁锅和在锅台上建一间小房组成。房的侧面和顶棚封闭，正面开门，房内用架杆分3—4层，每层摆2个筛，在房一侧上下各插入一支0—100℃温度计，用煤做燃料。江西黄花菜鸡汤

吴忠市太阳山阳光农产品专业合作社主要经营范围是农业，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务分为黄花菜，枸杞等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于农业行业的发展。兴茗萱立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合*的技术理念，及时响应客户的需求。

阳光农产品专业合作社位于太阳山镇兴民村，成立于2015年10月，在太阳山开发区注册，法人苏海亮，注册资金500万元，现有固定资产650万元，经营范围以富硒黄花菜及枸杞的种植、收购、加工、包装及销售业为主。合作社在2017年注册“兴茗萱”商标。绿色、生产许可证等资质齐全。
合作社总占地面积40020㎡，建筑面积12000㎡，其中办公室及食宿2000平方米，冷库1000吨，加工包装车间320平方米，晾晒棚三栋2200平方米，晾晒场3000平方米，锅炉房一间，蒸房6间，内部机构规范，目前已有社员102多户，通过统一模式，实现标准化生产加工流程。