食品安全管理体系标准简介
ISO22000是一个国际认证标准,规定了一个食品安全管理体系的要求,并结合公认的关键元素,以确保从食品链至后消费点的食品安全。ISO22000创造了一个和谐的安全标准,在全世界范围内都得到了认可。通过整合多方负责人、多重方法和应用,ISO22000已经更加容易理解、运用和识别了。这使得它它成为了比之前整合多国的标准更有效和快速的一个进入市场的工具。为了满足各方面的要求,国际标准化组织于2005年9月1日发布新国际标准:ISO22000:2005食品安全管理体系———食物链中各类组织的要求。ISO22000标准采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。 ISO22000既是描述食品安全管理体系要求的使用标准及认证注册依据。该标准适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应组织,物流供应商,包装材料供应组织,农业化学品和食品添加剂供应组织,涉及食品的服务供应商和餐厅。
宁波ISO9000认证|宁波质量认证所需资料
宁波ISO9000认证所需资料
1.申请组织具备法律的材料(如:已年检的有效营业执照、组织机构代码证)
2.有效期内的许可证、资质证书等(复印件)
3.生产工艺流程图/工作过程简图或工作原理图
4.申请认证的产品简介(包括技术、产量、用途、质量、销售等方面的信息)
5.产品标准清单及名称与产品/过程有关的法律、法规
组织在进行ISO9001认证第三方检查(审核)时,ISO9001认证机构会对组织的质量管理体系文件进行检查。
ISO9001认证受审核方(组织)应按第三方要求提供质量管理体系文件,作为制定审核计划的依据,审核员应评审受审核方质量管理体系文件的充分性(如手册或同类文件)。
宁波ISO9000认证外审文件审查的主要目的是:
1、初步判断受审核方能否满足审核约定的文件要求,确定所申请的审核能否进行;
2、了解受审核方的质量管理体系情况,以便制定审核计划。
文件审查合格的,可通知受审核方迸行下一步审核工作;文件审查不合格的,待受审核方纠正不合格项后,审核员、受审核方均满意时,再继续工作。
通常ISO9001认证平衡记分卡用在何处
1、用在ISO9000标准以顾客为关注焦点原则
在应用以顾客为关注焦点原则的检查阶段"评价"时,要用ISO9001认证平衡记分卡方法;
2、用在作用原则
在应用作用原则的策划阶段战略策划和检查阶段评价中,要用平衡记分卡方法。
3、用在全员参与原则
在应用全员参与原则的检查阶段"评价"时,要用平衡记分卡方法。
4、用在过程方法原则在应用过程方法原则的策划阶段过程识别和检查阶段"评价"时,要用平衡记分卡方法。
5、用在管理的系统方法原则
在应用管理的系统方法原则的策划阶段战略策划和检查阶段"评价"时,要用宁波ISO9000认证平衡记分卡方法。
从企业内部来讲,实施ISO9001能解决企业管理中出现的常见的问题,如制度不完善,员工权责和不明确,沟通渠道不畅,品质管理不佳和管理、技术经验的流失等。
从企业外部来讲,这是某些客户或市场的准入需求,也是法规的强制或推荐要求(中国是ISO9001认证标准,只是推荐,并不是强制),有利于企业形象的提升,也能增强客户对企业质量管控的信心。
运行食品安全管理体系的作用和意义
降低商业风险、增加市场机会;
可以有效的识别和控制危害、提高消费者的信任度;
稳定产品质量、降低总体成本;
改善内部运营、 减少法律和保险支出;
有助于消除贸易壁垒,便于国际贸易。
环境管理体系认证(ISO140001)覆盖范围
(01) 01.农业、渔业
(02) 02 采矿业和采石业
(03) 03 食品、饮料和烟草
(04) 04 纺织品及纺织制品
(05) 05 皮革及皮革制品
(06) 06 木材及木制品
(07) 07 纸浆、纸及品
(08) 10 焦碳及精练石油产品制造
(09) 12 化学品、化学制品及纤维
(10) 13 药品
(11) 14 橡胶和塑料制品
(12) 16 混凝土、水泥、石灰、石膏及其它
(13) 17 基础金属及金属制品
(14) 18 机械及设备
(15) 19 电和光学设备
(16) 22 其它运输设备
(17) 23 其它未分类制造业
宁波三晨企业管理咨询有限公司,专注于ISO9001、(TS)IATF16949 、ISO14001、ISO45001咨询认证。是宁波一家咨询公司,公司以:“价格,认证周期短、师资力量”宗旨为企业服务。确保企业“证书通过率”,“证书国家认监委网站可以查询” 宁波三晨企业管理咨询有限公司,15年的咨询经验,于企业质量管理体系(9001、16949),环境管理体系(ISO14001),职业健康及安全管理体系(ISO45001)咨询认证工作。目前公司在五金、塑料、橡胶、纺织、电器、建筑、制药、汽车、航空、石油、服务性行业等领域咨询1600多家公司。公司尤其在ISO9001、(TS)IATF16949咨询认证方面,有丰富的经验和的师资力量。