重庆商用厨具厂_大足食堂设备

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重庆厨房设备厂家给你分享酒店厨房设备的布局原则：

1、坚持生熟分隔的准则

为了有用地避免食物加工过程中出现交叉污染事故，对熟食物的加工要做到五专，即专人操作，**制造东西，**的贮藏设备和**的消毒设施、设备。

2、便当、*的准则

厨房设备的布局，应该考虑便当打扫和修补。重庆厨房设备首要通道不应该小于1.2米，一般通道不得窄于0.7米。

3、契合厨房生产流程的准则

厨房的布局应该按收货、仓储，粗加工、切配、烹调，备餐，出品(售卖)，餐具收回等流程依次对设备进行恰当的定位，只需这样才华确保厨房各工序作业的顺利发展，有用联接，避免作业流程中的交叉错位，影响作业功率。

重庆双飞龙酒店设备有限公司是一家以设计、生产、销售商用厨房设备为主体，集家用厨房设备、超市设备、屠宰设备、酒店用品、工程制作为一体的综合性企业。公司成立于1997年，重庆双龙厨房设备制造厂是旗下生产企业之一，通过IS9001质量管理体系认证，世标ISO1400认证，获得“环境污染治理**”、“环境保护产品质量**”、“全国工业产品生产许可证”、“具备---燃气燃烧器具安装维修企业”*。是西南地区厨房设备企业新贵，被业内誉为重庆产品质量**且相当具有发展前景的厨房设备生产企业之一。

现有6000平方米占地面积，引进国内前卫的制造设备，是重庆地区生产规模庞大的厨房设备生产企业之一。拥有对应的设计师，相关的销售团队及售后服务人员，销售网络涵盖重庆、贵阳、长沙、武汉等地，企业忠实客户遍布西南地区。

公司秉承简约经典风格，以使用方便，节能环保，美观大方为设计理念，以标准、快捷、**为服务宗旨，采用**的板材、五金配件、电器，可生产各种类型的产品以满足客户的个性需求，受到业内客户一致**。追赶**业的相关标准，标准化品质的目标追求，一切为客户着想的360度*细心服务，为双飞龙商业厨房设备赢得众多客户青睐，也成为重庆地区行业**。

以“制造国.际前卫的厨房设备”为经营理念，以成为“中标准准性厨房设备生产企业”为发展目标，在“**、诚信、服务”的企业文化指引下，重庆双飞龙酒店设备有限公司立志为中国人打造品质**、服务尽善、尊贵典雅、温馨舒适的厨房。