巴中黄精种植合作社 猫儿姜 自产自销

黄精生态适宜分布区及适宜种植区
（一）生态学特征
黄精为喜温、耐寒、耐旱、耐高温、耐阴、怕涝的特点，惧霜冻和阳光直射。在生长过程中，需要较高的空气湿度和隐蔽度。在降雨量集中的地区生长良好，尤喜灌丛、林缘、沟边和背阴山坡地。生于海拔700～3600m；年平均气温为15- 25℃，地温为10～20℃，无霜期240天以上；年降雨量在850～1200，土壤pH值为5.5～7.2。
2．土壤
黄精对土壤的适应性很强。无论是砂土、砂壤土、轻壤土、中壤土或黏土，都能生存，但为了较有利于植株生长、获得高产的块茎药材，应选用深厚、肥沃的砂壤土、轻壤土、中壤土来建设种植基地，黏土种植黄精需要改 良土壤后再行种植。黄精适宜在土质疏松、透水透气性好的砂壤土、轻壤土、中壤土中生长。实践，砂质土壤保水性差，水分、养分易流失，黏土透气透水性差，黄精怕被淹水，在砂质土和黏土上种植黄精，不仅管理难度大、产量低，而且还增加管理成本，因此砂质土和黏土都不宜用来种植黄精。若要在黏性土壤中种植黄精可以通过掺砂压黏向地里增施秸秆、腐殖土、珍珠岩等措施，改 良土壤，改变土壤理化性质而达到黄精增产保收的效果。
种植黄精对土壤的要求较为严格，要求土层深厚，厚度要求大于50cm,土质疏松肥沃、**质含量高的中性或偏酸性砂质壤土，且地势要稍有一定的坡度，但坡度要求<15°，有自然灌溉条件、排水和给水方便，避免雨季积水或春、秋、冬季干旱，减少病害发生。在砂质土壤、透气和保肥性好的土块、**质含量或肥力较高的壤土中，黄精生长良好，可获得较高的产量。土壤板结、贫瘠的黏性土及排水不良的低洼地，都不利于黄精的生长，不宜用来种植黄精，土壤板结、积水都会造成病害加重，造成黄精缺塘、减产。另外钾、钙、镁、锌、钼、钙等元素对黄精生长很重要，土壤中如果缺少这些元素，可进行人工叶面喷施或土壤表面撒施。
2．水分
水是黄精植株、块茎和根的重要组成部分。夏秋季，黄精块茎中水分含量为78%一 82%，春冬两季块茎的含水量为70%～75%。水分约占植株重量的80%以上，水在植株的新陈谢中起着重要作用，它既是光合作用产物不可缺少的重要组成因素，又是各种物质的溶剂，使根部吸收的无机盐输送到植株各部分，把叶片制造的光合作用产物输送到根部，促使植株生长，根深叶茂，花多、果多、果大。水分不足会造成植株生长缓慢、花果脱落。黄精耐旱能力较强，在云南地区春季，降雨量**的情况下，也能从土壤中萌发出来。这是因为它的块茎为其营养和水分的贮藏，当 地上部分生长需要水分时，，黄精块茎会释放一定的水分作为矿质营养元素运输媒介，保证地上部分生长。但是，如要获得丰产，就必须有足够的土壤水分供应。
黄精离不开水，但也怕水，因此，黄精种植基地以具有一定坡度，但坡度不大于15°为宜。坡度大不利于保持土壤水分，地势平坦、土壤黏性大容易造成积水，黄精在积水的地块上种植容易造成根腐和病害加重，而造成黄精减产。同时出现低温霜冻天气，块茎在没有土壤保护的情况下，在外的黄精块茎容易造成冻害，块茎被霜冻后会，造成减产季。
黄精的品种较多，有东黄精(东北黄精)、西南黄精(滇黄精、金氏黄精、精)、多花黄精(姜形黄精)、囊丝黄精、卷叶黄精及其混用品苦黄精、轮叶黄精，严格说来，界以叶对生块茎根为正黄精，叶不对生的叫偏黄精。黄精的根、叶、花、果实都可以食用。

生长习性
黄精**于阴湿的山地灌木丛及林边草丛中，耐寒，幼苗能在田间越冬，但不宜在干燥地区生长。种子发芽时间较长，发芽率为60％－70％，种子寿命为2年。

黄精为什么有黑和白的两种？
黄白的黄精一般是没有经过加工的生黄精，黑黄精一般是用生黄精经过炮制后才变黑的，由于它经过了浸泡、蒸煮、干制等过程，所以本身的颜发生了变化。黄精又名鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老姜、鸡爪参，它是黄精属植物，其根茎一般横向生长，呈圆柱状，结节较膨大。

黄精为什么那么甜？
黄精有苦的也有甜的，甜黄精一般是经过了炮制，其味道由苦转甜，所以会带有甜味。黄精又名鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老姜、鸡爪参，它是黄精属植物，其根茎一般呈圆柱状，结节较膨大。
黄精炮制时蒸多长时间？
洗净去杂质，捞入甑内或蒸笼内，放锅中蒸6～8小时，注意锅中加水，蒸至黄黑揉软为度，晒干。再放甑内或蒸笼内复蒸一次，取出晒至八成干，投入缸内，加盖湿布，润透取出，切成1分厚横片，摊簸箕内，日晒夜露，以干为度。若取其增强补脾，则用蜜或黑砂糖炙，每斤药用蜂蜜或黑砂糖3两，加水溶化，撒入药内拌匀，吸尽后取出，放蒸笼内蒸至原气升起后1小时，取出晒干。

昊鑫苗木种植基地是一家从事苗，佛手苗，黄精苗，半夏苗等材种苗繁育、种植、批发、收购、加工、销售为一体的综合型农业合作社。 营山县昊鑫农业开发有限责任公司是本区域内**正规、手续齐全的材种苗--佛手苗（川佛手结果苗）繁育基地,并在四川、重庆、贵州区域合作建有品种规模的川佛手材种植基地。 昊鑫苗木种植基地位于凉风乡青龙村营星公路旁，距营山县城十公里处，交通十分便捷。昊鑫材——佛手种植**基地于2010年11月，由中山大学毕业生晏艳返乡筹划创办。按照“高产、、、生态、绿色、安全”的要求，以转变当地传统农业发展方式，构建现代农业体系，着力调整当地农业种植结构，努力提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率，大力发展名贵材种植业，为促进农业增效和农民增收，充分发挥好基地的辐射带动作用。实行“统一规划栽植，统一技术培训，统一供苗，统一物资供应，统一产品营销”的“五统一”。齐心协力，合作共赢