供应章鱼小丸子机(炉),鱼丸炉 有图片

章鱼小丸子


一,项目介绍：

    章鱼小丸子早年在东南亚流行，尤其在韩国和日本是新兴食品，主要成份是章鱼粉。目前章鱼小丸子系列食品已在广州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股“章鱼小丸子”美食旋风，单店平均日销售达300余盒，单日销售较高记录近2000盒。其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群，加上日式风格的配料、精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯，包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆，蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片，较是鲜香十足、味道鲜美，丰富却又层次分明，不混乱和冲突。成了都市年青人、学生及儿童较受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的 街头休闲美食的主要消费人群。

    章鱼小丸子外脆肉软，椰菜爽口，章鱼鲜味，金黄娇嫩，根据不同的口味撒上少许沙拉酱、胡椒粉、辣粉等，口味较是香鲜十足，适合不同年龄层食客的喜爱。




二、设备及工具



   章鱼小丸子**鱼丸炉，酱料不锈钢漏斗，不锈钢签



三、原料



   章鱼粉（原味），脱水章鱼，柴鱼片，鱼烧粉，烧烤甜味酱 鸡蛋、等其他调料



四、生产过程。



1。章鱼烧粉调配方法：1KG的粉加1.5KG的水加4个鸡蛋和搅拌机搅拌均匀
2。未能用完的浆可以放入冰箱冷藏隔天再用 



3。蔬菜：包心菜（高丽菜）3KG+洋葱1KG用调理机切碎均匀 



4。煎章鱼烧过程：



1）先热炉后关火。



2）先放入油7分水满浆



3）加章鱼约二粒放入蔬菜。



4）放浆全满用小汤匙盖平，然后翻过



5）全翻后加油加火即好 



5。章鱼烧每盒6粒，先放浆料再加柴鱼片最后加沙拉浆，放入2支竹签即可，如须加芥未粉另加。 



6。章鱼烧是热食品，敬请操作能现做现卖，保质新鲜 







五、利润分析



  章鱼小丸子可作为早点、快餐、休闲食品，早中晚都可以卖，其市场潜力不言而喻！每盒3个全部成本在0.6元左右卖1--3元，每盒6个全部成本在1元左右卖2--6元!月利润可达上万元。







六、产品展示 :



名称： 双头鱼丸炉（燃气）   
型号： VE-80                 
额定热流量： 6.7KW/h         
燃料接驳规格： Ø10胶管接嘴   
尺寸：  46 X 51 X 25 CM 

单价：980元 








名称： 双头鱼丸炉（电）
型号： VE-81   
电源： 220V 50Hz   
功率： 2KW x 2   
尺寸：  46 X 51 X 25 CM 


单价：980元








名称： 三头鱼丸炉（燃气）     
型号： VE-90     
额定热流量： 10KW/h    
燃料接驳规格： Ø10胶管接嘴     
尺寸：66 X 51 X 25 CM 


单价：1450元




名称： 三头鱼丸炉（电）     
型号： VE-91    
电源： 220V 50Hz    
功率： 2KW x 3     
尺寸： 66 X 51 X 25 CM 


单价：1450元



七、章鱼小丸子鱼丸炉购买方式



1、款到发货：



  通过银行转帐或汇款，款到后发货。发货可通过物流或快递方式，由客户自由选择，运费采用提付方式，普通物流运费一般在25元左右，运达期限3-7天，快递运费一般在70元左右，达期限：2-4天。（注：对于一些地方无法采用提付方式的，只能将运费和货款一起打汇过来，有我们这边付运费。）






2、预付定金，货到付款：



  **通过银行转帐或汇款预付定金100元，余款由货运站代收货款。通过走佳吉物流或盛辉物流，我们先把货发过来，货到后你带身份证、货款及运费到物流公司*的地点提货。你把运费和货款付给物流公司就可以。但货运站代收货款要收取20元手续费。这也是由买方支付的。（注：货到付款只限于佳吉物流或盛辉物流所能到达的区域）






通过银行汇款请汇入以下帐号：



建行卡号:6227 0019 3591 0229 979    收款人：丁国平



   



十、联系方式 



联系人：丁先生



联系电话:



地址：福建厦门湖里区林后



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