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甜柿子苗园地选择:日本甜柿耐瘠薄,抗干旱、耐涝,对土壤要求不严,但为保证柿子果实,宜选含盐量低,pH值5-7.5,土层深厚,有灌溉条件且排水方便的地块建园。 栽植:选用壮苗定植,要求苗径1厘米以上,根系发达,接口愈合良好,无病虫危害。
柿子分两种,一种是涩柿,一种是甜柿。所谓涩柿,是指果实成熟采收后需要后熟软化脱涩过程方能食用的柿子;而甜柿,是指成熟采收后可以直接食用的柿子。
鲜柿子味甘、涩,性凉,具有润肺、生津止渴、健脾益胃等。
《本草纲目》言:“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。
柿子相对苹果、香蕉、葡萄、桔子等等这些常见水果来说有点像小众水果了。而其中的甜柿子相比众多品种的涩柿子更是小众了。
但在中国的北方尤其是黄河中上游区域,秋意渐浓万物走向凋敝,漫山遍野老柿树上挂满了鲜艳的柿子,如同满天的繁星照亮了颜色单调苦涩的黄土地,它们一点也不小众,它们是这片土地上心中的星星。
唯有这时,忙了又一季的农民可以闲下来拉着娃娃指着山上的柿子说“瞧,多好看啊。”
1年阳丰甜柿苗:苗木地径0.8-1.5厘米,苗木高度50-80厘米,80-120厘米。
2年生阳丰甜柿苗;苗木地径1.2-2厘米,苗木高度100-200厘米。
阳丰甜柿;
该品种树势中庸,较开张,极易成花,坐果率特别高,是目前品良、丰产性好的甜柿品种。密植园(2.5×1.2米,222株/亩)第二年挂果,第四年进入丰产期,每亩产量可达3000千克以上。阳丰是目前综合性状好的甜柿之一,建议在长江流域发展。
果实扁圆形,平均果重230克,大果重400克,成熟时果面橙红色,果顶浓红色,外观艳丽迷人。果肉橙红色,肉质硬脆,味甜,甘美爽口;存放后肉质致密,味浓甜。糖度16度,可溶性固形物18.4%,品质特佳。单栽培时无核,配置授粉树后产量增加,但果实种子数增多。
阳丰耐贮运,不裂果。重庆地区在8月中下旬即可食用,9月上旬开始着色,9月中下旬成熟,可留树至国庆节后上市,而品质风味更佳。采后自然存放20天后即变软,肉质软粘、糖度更高、风味更好。
我们都知道各个国家的经济水平不一样,或者是一些地区的原因,当地的物价都是不一样的,特别是在饮食上面,有些食物的售价都是比较高的,就拿日本来说,同样是价格并不便宜的,就连盛产的海鲜,物价都是颇高的。所以如果在食物更加稀少的情况下,那就更高了。
就拿水果来说,连同韩国的水果都是不便宜的,日本也不例外,而且日本水果的品种也是相对来说更少一些。说到日本的水果有什么是比较出名的,并且吃着也是好吃的水果,那可能就是柿子了。柿子可以说是在日本内比较常见,或者可以说是日本水果中的代表。
像是日本的甜柿子是比较有名,很多地方都会种植这种甜柿子,在我国台湾地区以及广东地区也都会栽种上这种日本柿子,其实这种柿子小妖这边管它叫做水柿子,在广东信宜地区,可以说很多人都有种植这种甜柿子,这种甜柿子跟传统红柿子是不一样的。
我们平常常见的红柿子就是成熟之后颜色鲜红,而且非常柔软。每到红柿子成熟的时候,就有红柿子在售卖,一个个红彤彤的,看起来就非常吸引人,而这种甜柿子就是硬度大,不像红柿子一样软,吃起来脆脆的,但是也是要成熟之后吃起来才好吃,不然还是有一种酸涩的味道。
这种甜柿子大的特点的就是清脆,这样子的分别其实就像是桃子,有些脆有些软。像是小妖就非常喜欢吃脆脆甜甜的口感的,这样吃起来的水果更加好吃,而且这种柿子在个头上面也要比红柿子更大。不知道你们有没有吃过这种柿子,喜欢红柿子还是甜柿子呢?
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